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Les barbecues apparaissent dans les jardins dès les beaux jours. Entre le charbon de bois et les intempéries, il est impératif de les entretenir pour pouvoir y faire cuire brochettes et autres merguez. Comment faites-vous ?
Dossier Tout pour être un as du barbecue
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 Barbecues à prix très réduit  

Andrée Montvoisin , Vic Fezensac

De quel genre de barbecue s'agit-il ?

Fabrication maison avec des matériaux de récupération : pierres, grilles de four de cuisinières anciennes. Il fonctionne avec des braises faites avec du bois.

En quelle année l'avez-vous acheté ?

Fabrication annuelle.

Comment l'entretenez-vous ?

Entretien des grilles en les faisant chauffer sur les flammes puis les frotter avec du papier journal.

Publié le 19 mai 2008

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