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Que ce soit du thym, du basilic, de la menthe ou encore du millefeuille, vous cultivez ces plantes pour les bienfaits qu'elles ont sur votre santé. De quelles plantes s'agit-il ? Quels effets ont-elles sur votre santé ? Comment les utilisez-vous ?

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 Drainage facile pour les radines de mon genre  

Renée Garcia-Bonnet , Vitrolles

De quelles plantes s'agit-il ?

Fenouil (le bulbe).

Quels sont leurs effets sur votre santé et votre bien-être ?

Facilite la digestion, Ventre plat, ballonnements aux oubliettes, drainage.

Comment préparez-vous ces plantes ?

Lorsqu'on achète des bulbes de fenouils, on est bien tenté de jeter les premières parties du bulbe car elles sont peu engageantes et secundo, un peu coriaces à manger. Donc, je prélève ces 1ères côtes, je les rince, les émince grossièrement et les fait sécher sur un torchon propre. Lorsqu'elles sont parfaitement desséchées et cassantes, je les passe au moulin électrique (le fameux "1 2 3") ensuite je remplis des gélules neutres achetées en pharmacie... (il faut commander ces gélules vides car personne ne pense à en acheter, pourtant, elles sont peu honéreuses et rendent de grands services... ).

Comment avez-vous connu leurs bienfaits (livre, recette de grand-mère…) ?

Juste en regardant la composition des gélules que l'on nous vend en parapharmacie et en ne me trouvant pas plus idiote que la moyenne des grands industriels. Il ne faut, toutefois pas, jouer à l'apprenti sorcier lorsque l'on ne connait pas bien les plantes !

Publié le 20 juillet 2009

Francoise Beznik
Bravo je trouve cela formidable. Pour les gélules je n'avais jamais pensé que cela se vendait. Merci. une adepte de la nature. Françoise
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