Transparences en duo. Verrines, petites cuillères et snacking Les deux jumeaux les plus célèbres de la cuisine reviennent avec un ouvrage tout en transparence autour de recettes de verrines, petites cuillères et autres bouchées à grignoter du bout des doigts. 120 recettes pour épater ses convives, autour des parfums de la Méditerranée et de l'Asie, comme le Jaune d'œuf coque et purée de topinambours, le Sandwich de maquereau et rillettes d'oignons au citron ou le Marbré de lapin et d'oignons confits aux condiments d'olives, superbement photographiées. Auteur : Jacques et Laurent Pourcel Editeur : Solar Date de parution : 16/10/2008 Nombre de page : 175 Prix : 29 euros Vous voulez l'acheter : consultez les libraires du net 
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