L'étang d'Urbino

L'étang d'Urbino, en Haute-Corse, appartient à la même famille depuis la fin du 19e siècle : sur la lagune, les Bonzini de Caraffa ont installé un restaurant sur une digue flottante. On y mange notamment des poissons et coquillages du lieu.
©  Pascal Le Fichant

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