Sardines de Concarneau

Jean-Pierre Duval a fait connaissance avec les 6 membres d'équipage du Jimorhan, un bolincheur de Concarneau. Ce type de navire est spécialisé dans la pêche de sardines et de chinchards. "La bolinche (le filet) mesure 360 mètres de long et 75 mètres de haut. Pour la filer, les marins effectuent une manœuvre bien précise qui demande l'effort de tout l'équipage". © Texte et photo : Jean-Pierre Duval