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L’humanité et l’alimentation
Situé en périphérie de Montpellier, l’Agropolis-Muséum se définit comme « un lieu unique pour découvrir l’alimentation et les hommes qui la produisent ». Constitué à partir de 1995 grâce à des dons de la communauté scientifique d’Agropolis, l’établissement dispense en effet une belle leçon ludique mais précise sur les systèmes alimentaires d'hier et d'aujourd'hui. Au cœur des préoccupations actuelles, l’Agropolis-Muséum se place comme un centre de recherche, de culture et de communication tourné en partie vers le jeune public. Chaque année, trois expositions temporaires en lien avec l’agriculture et l’alimentation dans le monde ponctuent la vie du musée. Les thèmes « Agriculteurs et agricultures du monde » ou encore « Fresque historique de l’alimentation », et bien d’autres, y ont ainsi vu le jour.
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