Le sous-sol a été creusé à 11 mètres de profondeur pour pouvoir exposer le grand rideau réalisé par Picasso, « La dépouille de Minotaure en costume d'Arlequin », visible six mois sur douze par souci de conservation.
C’est une idée de reconversion plutôt originale. Les anciens bâtiments de brique rose à l’architecture néo-classique industrielle, qui détaillaient les bovins hier, accueillent aujourd’hui le musée d’art moderne et contemporain de Toulouse. Inscrits à l’inventaire supplémentaire des Monuments historiques depuis 1990, ils furent construits par Urbain Vitry au début du XIXè siècle. Les architectes Antoine Stinco et Rémi Papillault, après...