Cuisine, foyers et mur à feu : photos, descriptions, avis.

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Cuisine de poupée

Cuisine, foyers et mur à feu

Cuisine traditionnelle

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© L'Internaute Magazine/ Bénédicte Huart

Strasbourg - Musée Alsacien

Le mur séparant la cuisine de la Stub est construit en pierre ou en brique et non en bois et torchis. Les fumées venant des cuisinières et du poêle vont se réunir sous la grande hotte et monter le long de ce mur jusque dans la cheminée. A l'étage un petit réduit (Rauchkämmerle) est aménagé dans le conduit. C'est là que sont suspendus le lard et la viande à fumer.

Crocodile du Nil

Croix

Cuisine de poupée

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Cuisine traditionnelle

Descente de croix


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Musée Alsacien (Strasbourg)

Le musée

L'Alsace à travers ses traditions

Un voyage à Strasbourg est l'occasion de découvrir les traditions alsaciennes. Et pour en avoir le plus large éventail, la visite du musée alsacien s'impose. Implanté dans trois anciennes demeures strasbourgeoises des XVIe et XVIIe siècles, il présente l'art populaire et la vie traditionnelle.

Le musée a été créé en 1907. Les trois demeures anciennes dans lesquelles il est installé sont typiques des maisons strasbourgeoises du...

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