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Romarin
 
Romarin Photo © Raymond Mingaud
 

L'incontournable de la cuisine méditerranéenne

D'un beau vert brillant, le romarin est une plante aromatique très parfumée, aux fleurs bleues qui sortent à partir du mois de février. Utilisé en phytothérapie pour ses vertus digestives et son action stimulante, il sert également depuis des temps immémoriaux dans la parfumerie.

 

Et aussi : Toutes les recettes à base de romarin

Et aussi : Dossier Vertu des plantes

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