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Lors des Assises nationales de l’agriculture biologique le 2 octobre 2007, le ministre de l’Agriculture Michel Barnier a proposé le doublement des surfaces cultivées pour atteindre 1 million d’hectares de culture bio en 2012. Avec seulement 2 % de surfaces agricoles bio (contre 5 à 9 % en Italie et en Allemagne), la France est à la traîne. Que pensez-vous de cet objectif ? Etes-vous pour ou contre l’agriculture bio ?
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 Bio : des bienfaits toujours à démontrer  
Charlres Poncet , Pornichet

Selon vous, quels sont les avantages et les inconvénients de l’agriculture bio ?
Je ne vois rien qui puisse m'inciter à m'approvisionner en produits bio. C'est plus cher pour une appellation plus ou moins aléatoire et un bénéfice sur mon état de santé qui reste à démontrer.

Consommez-vous des produits bio ? Pourquoi ?
Non. Je ne crois pas à cette nouvelle mode, qui sert plus à remplir certaines escarcelles plutot que les ventres de ceux qui ont faim.

Que pensez-vous des objectifs fixés par le gouvernement ?
Cela me semble amplement suffisant.

Publié le 03 octobre 2007

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