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Lors des Assises nationales de l’agriculture biologique le 2 octobre 2007, le ministre de l’Agriculture Michel Barnier a proposé le doublement des surfaces cultivées pour atteindre 1 million d’hectares de culture bio en 2012. Avec seulement 2 % de surfaces agricoles bio (contre 5 à 9 % en Italie et en Allemagne), la France est à la traîne. Que pensez-vous de cet objectif ? Etes-vous pour ou contre l’agriculture bio ?
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 Bio un piège à idiots pour des bobos  
Jacques Baraillé , Magalas

Selon vous, quels sont les avantages et les inconvénients de l’agriculture bio ?
Les conditions de production sont très très pénibles, beaucoup de travail manuel, moins de production, donc des coûts unitaires plus élevés. Une production destinées aux privilégies.

Consommez-vous des produits bio ? Pourquoi ?
Non, car ils sont trop chers et pas meilleurs que de bons produits conventionnels. Si l'agriculture était bio, les français seraient rationnés. Le Bio est un rêve de nantis et d'irresponsables.

Que pensez-vous des objectifs fixés par le gouvernement ?
Il est de bon ton d'être bio, le gouvernement surfe sur la vague sachant que cette politique est dangereuse et anti-économique, Bio est synonymede pénurie.

Publié le 26 novembre 2007

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