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Pain d'Epis (VIIème)

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Devanture de la boulangerie Pain d'Epis. © Pain d'Epis

Pain d'Epis (Métro Ecole militaire)
Rien ne destinait Thierry Dubois à devenir boulanger : ingénieur en agronomie, il commence par un tour du monde puis débute sa carrière professionnelle dans la grande distribution. Quelques années après son CAP de boulangerie, il lance sa propre boulangerie sur la très chic avenue Bosquet. La "baguette royale", 1€, est son croustillant best-seller.

63 avenue Bosquet - VIIème

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