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fournée d'Augustine. L'Internaute Magazine / Laura Matesco | |
La fournée d'Augustine (Métro Plaisance)
Couronnée en 2004 par
le Prix de la Ville de Paris, la "Baguette d'Or", la baguette de Mélanie
Hardouin et de Pierre Thilloux (1€) reste l'une des meilleures de
Paris. Sa croûte est craquante et d'une belle couleur dorée, sa mie est aérée
: il suffit de voir l'air gourmand des clients qui mordent dedans dès le pas de
porte franchi pour ne plus douter que cette distinction fut bien méritée.
 96 rue Raymond Losserand
- XIVème |
