Chaque année, les plus grands chocolatiers de la capitale rivalisent d'inventivité lors de la période pascale. La collection 2007 réserve de belles surprises aux Parisiens fondus de chocolat.
Patrick Roger, meilleur chocolatier de Paris
Élu meilleur ouvrier de France en 2000 et lauréat du Grand Prix du Chocolat Artisanal de la Ville de Paris en 2007, Patrick Roger fait désormais partie du cercle très fermé des artistes du cacao. Pour lui, sculpter le chocolat est tout un art : en témoigne ce coq de Pâques, sculpté à la main.
Prix : coq : pièce unique sur commande, à partir de 45 €
Où ? 108 boulevard Saint-Germain, 75006 Paris
Tel : 01 43 29 38 42
Site : www.patrickroger.com
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