|
Pâques : les meilleurs chocolats
 | | | Oeufs et cloches © La Maison du Chocolat | | Cette année, Pâques vous réserve bien des surprises ! Plus que jamais, les artisans chocolatiers de la capitale ont voulu conjuguer saveur et découverte ludique. Aussi inspirés qu'originaux, ils ont fait grandir encore un peu plus l'art de travailler le chocolat. L'arrivée de Jeannot Lapin parmi ces disciples devrait encore accélérer les choses... A moins qu'il ne la dévore entièrement avant de nous la faire goûter !
 | | | L'Oeuf, par Arnaud Delmontel © Arnaud Delmontel | | Les pâtissiers s'y mettent aussi Mis à part les maîtres chocolatiers, de grands pâtissiers se sont également approprié la fête de Pâques pour réaliser de savoureux desserts. C'est le cas d'Arnaud Delmontel, qui a créé pour l'occasion un œuf un peu particulier. Celui-ci est un clin-d'œil composé de bavaroise au praliné noisettes-amandes, de crème légère au citron et de dacquoise aux noisettes.
Disponible uniquement dans un format pour 6/8 personnes.
Prix : 34 euros
Où : 39, rue des Martyrs, 75009 Paris
Tél. : 01 48 78 29 33
Plus d'infos : arnaud-delmontel.com Et aussi : Fêter Pâques avec L'Internaute : notre "kit" pour passer un long week-end tout en chocolat.
|
