"Roule Galette" chez Arnaud Delmontel
Le pâtissier-boulanger Arnaud Delmontel a créé, en hommage au conte "Roule Galette", adoré de ses enfants, une galette des mille et une nuits aux saveurs orientales : la crème d'amande est parfumée à la fleur d'oranger et la galette parsemée de croquantes pistaches caramélisées au miel. Vous trouverez aussi quatre galettes réalisées au beurre AOC Charente Poitou : la classique Frangipane, la gourmande Chocolat, l'acidulée au Citron et la Caramel fleur de sel.
A savourer dès le 2 janvier 2008.
Prix : 4,80 € par personne
Où l'acheter : 39 rue des Martyrs, 75009 Paris et 57 rue Damrémont, 75018 Paris
Tel : 01 48 78 29 33 / 01 42 64 59 63
Ouvert : de 7h à 20h30 sauf le mardi
Site : www.arnaud-delmontel.com
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