Galette au thé mâcha de Sadaharu Aoki. © Sadaharu Aoki
 

Galette au thé mâcha de Sadaharu Aoki

Le plus parisien des pâtissiers japonais a imaginé une galette qui réunit les saveurs françaises et nipponne : une pâte feuilletée au thé vert, une crème d'amandes sur une pâte d'haricots rouges azuki, le tout saupoudré de grains de sésames noirs.

Prix : 4 pers 21.50 €, 6 pers 32.00 €, 8 pers 42.50 €

Où l'acheter : 35 rue de Vaugirard 75006 Paris

Tel : 01 45 35 36 80

Ouvert : du mardi au samedi de 11h à 19h et le dimanche de 10h à 18h

Site : www.sadaharuaoki.com

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