Il faut perdre un vairon
Pour pêcher un saumon."

Pour réussir une action profitable, il faut toujours effectuer un sacrifice, un "investissement" (Le vairon est un poisson qui sert d'appât.) Ce proverbe existe également sous la forme régionale : "Il faut toujours tendre un vers pour avoir une truite.".

D'origine exacte inconnue, on trouve des traces de ce proverbe dans un recueil du XVIIème s.

Qui ne risque rien n'a rien.