L'Internaute > Tous les quiz > Connaissez-vous bien les trucs et astuces de cuisine ?
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1. Pour diminuer l'amertume des endives, il faut :
2. Pour faire mûrir certains fruits, on les place à côté :
3. Une fois l'avocat coupé, pour garder sa couleur verte, il faut :
4. Pour conserver la fraîcheur du fromage, on place à côté :
5. Pour contrôler la fraîcheur d'un œuf, il faut :
6. Pour obtenir une crème fraîche bien foisonnée, il faut utiliser :
7. Pour rattraper une mayonnaise, il faut la rebattre avec :
8. Pour faire une tarte aux fruits non détrempée, il faut mettre dans le fond :
9. Pour faire une pâte à crêpes sans grumeaux il faut :
10. Pour réussir le caramel, on y ajoute :
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