Auberge du Pressoir

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : En arrivant, nous avons étés surpris par "l'immense" demeure ( ce n'est pas peu dire ) et l'accueil simple et chaleureux. La suite ne nous a pas déçu bien au contraire, très bonne cuisine réalisée par le cheff préparée uniquement avec des produits frais de la région. Adresse incontournable si vous passez dans le coin. L'Auberge est magnifiquement "retapée" et garde l'esprit des maisons typique du sud ouest. Nous avons passés un excellent moment.
J'ai aimé : Parking privé, le cadre est splendide , l'acceuil, la cuisine est parfaite ? ou presque. La note est raisonnable pour la qualité du service.
A améliorer : Je cherche, je cherche mais je ne trouve pas, la soirée était plaisante sur tous les points. Le 26 octobre 2007

Un avis de Jean Paul Durand (Nantes, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très bonne cuisine, très belle batisse, excellent accueil.
J'ai aimé : La simplicité des choix, pas problème avec des suppléments. La qualité des plats. Le rapport qualité prix.
A améliorer : La résonnance dans la salle à manger quand il y a beaucoup de monde. Le 17 août 2007

Un avis de Madeleine Granger (Briscous, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : On est agréablement surpris par la finesse de la cuisine et l'accueil presque familial.
J'ai aimé : Dans l'ordre, l'accueil, la cuisine, le cadre et le prix très raisonnable. Le 02 août 2007

Un avis de Gérard Michel (Paris, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très bon accueil, très bon rapport qualité-prix dans un cadre superbe. Il faut y aller mais pas y envoyer la foule ! Nous y retournerons avec grand plaisir.
J'ai aimé : Tout ! Le 10 mai 2007

Un avis de Christiane Saunier (Guiche, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un coin tranquille dans cette belle campagne basque avec cette auberge refaite avec goût. Les propriétaires aiment leur métier et le font bien partager.
J'ai aimé : L'accueil est chaleureux et presque familial. La salle de l'auberge est magnifiquement rénovée comme le pressoir. Deux menus sont présentés. La préparation des plats est très soignée. Cuisine fine et mets de grande qualité. Bravo et merci pour ce très bon moment. Le 28 avril 2007

Un avis de Philippe Blanchet (Saint Andre De Seignanx, 3 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le terme "auberge" est bien choisi et justifié pour ce qui concerne le cadre et l'environnement. Pour ce qui concerne la cuisine, c'est beaucoup plus raffiné que ce à quoi l'on pourrait s'attendre. Très bonne présentation et recherche dans les goûts. C'est une très bonne table.
J'ai aimé : La simplicité et la convivialité. La qualité des mets, la fraîcheur. Pourvou qué çà douré !
A améliorer : La carte des vins mériterait d'être étoffée. Le 14 avril 2007

Un avis de Jean Lavaud (Biarritz, 6 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Lieu neoféodal gastronomique où la pierre règne en maitre, ce restaurant isolé de la civilisation possède bien des charmes. Le top du top que seul les basques avertis connaissent.
J'ai aimé : Touuuuuuuuuuut et c'est peu dire. Maison grandiose qui affole les sens, vivement les chambres d'hôtes.
A améliorer : Bacchus a trop peu d'acolytes. Réservation quasi obligatoire. Le 04 avril 2007

Un avis de Pascal Roumieux (Tarnos, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le lieu se visite tel un monument, la cuisine est généreuse et parfaitement assaisonée.
J'ai aimé : Demeure centenaire en pierre des Pyrénées de taille imposante, récemment retapée par le chef lui même. Tout est fait maison par des professionnels de la gastronomie, un vrai bonheur
A améliorer : Peu de choix dans les vins. Le 01 avril 2007

Un avis de Cedric Simon (Nantes, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Originaire du Pays basque, le chef effectue ici un retour remarqué après plusieurs années de succès à Nantes. Nette, sa cuisine est étroitement liée au socle du terroir et au rythme inlassable des saisons. Accueil quasi amical avec, au moment de s'en retourner chacune et chacun vers son quotidien, une vue admirable sur les Pyrénées et la petite patrie basque des rives de la Bidouze.
J'ai aimé : Outre le cadre rustique (conçu et réalisé par le chef en personne), l'accueil amical, le service sans faille et la cuisine si juste et goûteuse des succulents produits de ce bout du bout du Sud Ouest... des prix qui ne fâchent pas.
A améliorer : Carte des vins un peu courte. Le 16 février 2007

Un avis de Jean Weber (Bidache, 1 avis)