|
Domaine de Rilhac
 
Donnez votre avis
Tous les avis
-
-
Domaine de Rilhac
L'avis de
Didier Le
(Champigny Sur Marne, 17 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
-
- En bref
- Une maison superbe, salle très agréable, vue magnifique. La cuisine de Ludovic Schinz mérite un détour.
J'ai aimé : Une cuisine innovante, souvent basée sur des produits locaux, une belle carte de vins, des tarifs, vu la qualité, assez raisonnables.
A améliorer : Très peu de menus (deux), quasiment pas de choix, et rien à la carte. Le cuisinier conserve depuis des années des plats bien rôdés (carpaccio de boeuf en réduction de vin rouge), mais on aimerait un peu de créations de temps en temps.
-
- 13 juin 2007
-
-
Domaine de Rilhac
L'avis de
Fabien Bernard
(5 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
-
- En bref
- Qu’on est bien dans cette verte Ardèche des montagnes, le côté le moins connu de l’Ardèche mais surement pas le moins joli. A Saint-Agrève, on sait manger, on sait apprécier la beauté des paysages, on sait prendre son temps, on sait utiliser les bons produits locaux (truites, escargots, bœuf, volailles, marrons…). A Saint Agrève on est bien, à Saint Agrève on reviendra, au domaine de Rilhac on s’arretera et on s’y régalera.
J'ai aimé : La belle demeure, perdue dans les montagnes ardéchoises. Lorsque la neige est présente, on se laisse envoûter par ce lieu désert. De l’interieur la vue sur les prairies blanchies par la neige nous aiguise l’appétit. C’est alors qu’entre en jeu le délicieux carpaccio de fin gras du mezinc (bœuf local), les desserts glacés à base de la chataigne d’Ardèche, les suprêmes de pintade succulents. Le service est strict mais professionnel et agréable.
A améliorer : Rien, si ce n’est les prix légèrement sur élevés.
-
- 05 août 2005
Donnez votre avis
Tous les avis
Imprimer la carte
|
Je propose un restaurant
Accès Restaurateur
Le concours
En savoir plus
Découvrez
le guide des restaurants le plus complet de France : 120 000 avis
et 30 000 adresses pour mieux choisir.Voir
Téléchargez dans
l'AppStore
