L'Internaute > Restaurants > Haut-Rhin > Colmar > De la Vigne à l'Assiette

Précédent Précédent Suivant Suivant

De la Vigne à l'Assiette

 
 

Donnez votre avis Tous les avis

 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Marjorie Bihler (Ingersheim, 7 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un moment très agréable avec un repas fantastique accompagné des judicieux conseils de la sommelière bref un vrai moment de plaisir.
 
11 mars 2009
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Lazare Stefan (Selestat, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une adresse à ne pas oubliée.
J'ai aimé : Le concept, l'ambiance très intime, le choix des vins par la sommelière et bien sûr l'assiette avec des cuissons idéale et servies chaude (le boeuf au carignan une merveille cuite 12 heures...)et l'addition est une surprise.
A améliorer : Les bons moments ont une fins.
 
20 octobre 2008
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Francis Reeg (Colmar, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Colmarien, c'est par l'internaute que j'ai découvert ce restaurant et quel bonheur la pemière fois le soir dans une ambiance lounge autour d'un excellent repas difficile à choisir tant de choix sont proposés, puis j'y suis retourné le lendemain midi avec mes collègues et la une ambiance de brasserie parisienne avec une petite carte et un menu du jour délicieux au prix riquiqui avec toujours un choix de vins au verres infini (et non limité à un verre cf précedent avis d'un triste insatisfait de tout).
J'ai aimé : Les deux ambiances, le coeur de filet de saumon fumé aux asperges, la cassolette de poulet jaune aux morilles et un fonfant chocolat au coeur caramel délicieux, le midi la formule à 14 € la déco et la propreté des lieux l'ambiance bistrot avec ses tables serrées quel convivialité, on se fait des connaissances le midi.
A améliorer : Le connaitre si tard et ne pas oublier de résever le midi tant l'adesse est prisée.
 
02 avril 2008
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de David Blin (Colmar, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Table serrée, peu d'intimité. Décoration poussiéreuse mais sympatique.14 euros le midi mais pour un repas comme à la maison.
J'ai aimé : Les graines germées et la légèreté de l'entrée.
A améliorer : Le menu unique et banal n'a pas été respecté: du mesclun avec huile de noix était annoncé, il nous a été servi de la feuille de chène sans aucune saveure de noix. Menu unique sans autre choix le midi, il en est de même pour le vin au verre. Le service n'est pas suffisament attentionné, des cients sont même partis avant la commande.
 
29 mars 2008
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Nicole Jost (Colmar, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le côté chaleureux qui se dégage, on se croirait à la maison.
J'ai aimé : La formule du midi avec 3 plats à 14,8 € une affaire et les plats originaux aux accents du sud, et bien sur le vin j'y ai découvert un vin italien mémorble pour 2,90 € le verre.
 
19 janvier 2008
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Marc Jacquet (Montpellier, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
De passage à Noël j'ai suivi les conseils de vos lecteurs et je ne suis pas déçu par cette adresse à découvrir.
J'ai aimé : Le cadre, le décor, le professonnalisme et la convivialité de la patronne, sans parler des plats, j'en salive encore.
A améliorer : Habiter si loin.
 
11 janvier 2008
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Olivier Ostelle (Mulhouse, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un cadre feutré pour un dîner en amoureux, un accueil plein de vie et une déco superbe sans parler du repas le tout pour un rapport qualité prix au top, toutes les conditions pour se dépayser à 2 pas de chez soi.
J'ai aimé : La formule avec les vins servis en adéquation avec nos lats et présentés chacun par le personnel, le repas avec des plats sentant bon et présenté d'une manière originale (un foie gras poêlé inoubliable suivi par une poularde fermière aux morilles et un rizotto au riz interdit,et le dessert un vrai baba au rhum, tout un programme) le tout pour un prix d'une brasserie.
A améliorer : Devoir repartir mais j'ai déjà résever pour la prochaine fois.
 
26 novembre 2007
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Marc Leib (Guebwiller, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
J'ai découvert ce restaurant par votre site et je ne regrette pas cette soirée. Le jour de ma venue le restaurant organisait une soirée de découverte des vns du Languedoc en présence de viticulteurs. Le repas tourné autour de la région me laisse des souvenirs: un carpaccio de filet de canard relevé d'un trait d'huile de noix et de pignons de pins, suivi d'un croustillant de lapin aux cèpes sur une pomme écrasée à l'huile d'olive. Avec ce repas 4 vins exceptionnels sélectionnés par la Sommelière Valérie et commentés. Le chef à crée de nouveaux menus autour de la coupe du Monde, j'y ai déja réserver une table.
J'ai aimé : L'accueil, le cadre, l'intimité du lieu, le prfessionalisme du personnel et la note douce par rapport aux prestations.
A améliorer : N'avoir découvert ce restaurant que si tardivement.
 
08 septembre 2007
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de David Collin (Munster, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Note salée par rapport à la qualité des plats, du vin et de l'accueil. Très décevant pour une note de plus de 60 euros sans dessert.
J'ai aimé : L'idée, le cadre.
A améliorer : La qualité des plats, le vin, l'accueil et les conseils. La sommelière n'a pas daigné bouger pour nous demander nos préférences alors qu'il n'y avait que 13 couverts à servir. Le patron nous a servi des vins accompagnant nos plats, sans trop les présenter. De plus les vins étaient très décevants à mon goût.
 
25 août 2007
 
 

De la Vigne à l'Assiette
L'avis de Jean Jacques Munch (Horbourg Wihr, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Amateurs de bons crus nous avons découvert ce lieu lundi soir et nous a laissé un excellent souvenir : une cuisine de qualité (notamment une escalope de foie gras aux amarenas et un feuilleté de cailles aux girolles, nos papilles en ont encore un souvenir ému) élaborée par monsieur que viennent mettre en valeur des vins goûtés et choisis par madame (sur ses conseils, nous avons opté pour un Irouleguy et ce fut un régal). Ils ont plein d’autres idées, notamment celle de proposer des soirées thématiques autour du vin ou du jazz, en présence de différents vignerons (notamment le Chateau Ricardelle). Une très belle adresse.
J'ai aimé : L'accueil, le conseil des vins par la sommelière, l'originalité des plats.
A améliorer : Le restaurant est souvent complet le midi il faut penser à réserver.
 
25 juillet 2007
 
Précédent précédent Pages : 1 | 2 | 3    sur   3 suivant Suivant

Donnez votre avis Tous les avis

Imprimer la carte

Guide Restaurant  Envoyer |  Imprimer Haut de page


 

NOUVEAU SERVICE
Gratuit : L'Internaute Restaurants sur votre iPhone
iPhone RestaurantDécouvrez le guide des restaurants le plus complet de France : 120 000 avis et 30 000 adresses pour mieux choisir.Voir

Téléchargez dans l'AppStore
 
 
LE MAGAZINE

DOSSIER
Bars à vinNos bonnes adresses de bars à vin
Belles bouteilles, cuisine goûteuse et ambiance sympathique partout en France dans notre dossier spécial vin. Sélection

 

QUIZ
Quiz grands chefsA chaque grand chef, sa spécialité
Bocuse, Marx, Robuchon… Quel est le plat fêtiche de ces grands restaurateurs ? 10 questions

 

» Tout le magazine

BONNES ADRESSES
Nouvelles tables Vous avez dîné dans un restaurant qui vient d'ouvrir ? Déposez votre avis

 

Accueil

Connexion

Mon compte

Deconnexion

rechercher