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Pont 29

 
 

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Pont 29
L'avis de Fontaine Jacques (Montpellier, 16 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Voici un restaurant que je recommande volontiers à toute personne en quête de bonne chère à Nancy. Très bien situé au centre de la ville, son cadre est agréable sans volonté d'en mettre plein la vue. Surtout il faut féliciter l'équipe, aussi bien pour le service attentionné que pour la cuisine de grande qualité. En entrée, le carpaccio aux deux saumons est absolument délicieux avec notamment le saumon frais mariné au citron, d'une grande fraicheur et d'une belle saveur. Le plat principal : un filet de sandre est tout simplement remarquable. Admirablement cuit (sans aucune sècheresse et avec un moelleux superbe), il est servi avec une très bonne sauce à l'oseille et accompagné d'une palette de légumes à la fois généreuse et originale : goutez à la brick d'oignon et fromage, à la purée de carottes assaisonnée à la perfection, au flan parfumé de légumes, magnifiquement préparé etc.
Les deux seules - petites - réserves à soulever : on aurait souhaité que la sauce à l'oseille soit un peu plus largement servie et le dessert, des profiteroles plus quelconques et surement pas à la hauteur des deux plats précédents : pâte à choux de qualité moyenne, glace à mon avis industrielle.
A part cela, le restaurant demeure globalement une très bonne adresse au rapport qualité-prix excellent. Qui plus est la carte des vins est à la fois variée et de prix très honnêtes. Le Côte de Toul - très bien - est proposé au pichet ; ce qui, même à Nancy, est rare.
 
25 juin 2009
 
 

Pont 29
L'avis de Fabienne Guigues (Breviandes, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Des formules rapides, copieuses et vraiment bon marché pour le déjeuner.
J'ai aimé : Ses prix doux et son service particulièrement souriant.
 
10 novembre 2007
 
 

Pont 29
L'avis de Helene Duaso (Creutzwald, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bonne cuisine, ambiance agréable avec de la place au rez-de-chaussée et à l'étage, accueil des groupes.
J'ai aimé : Bon service et qualité de la nourriture, quantité et qualité des menus.
A améliorer : Assiette pas assez fournie en accompagnement. Carte limitée (on retrouve beaucoup de plat dans le menu). Choix limité en général.
 
14 octobre 2007
 

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