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Au Soleil levant
L'avis de Nadine Thirion
(Colmar, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le service peut paraître long mais il faut penser que les gens qui gèrent le resto (quasiment toujours plein à craquer) ne sont que deux personnes. Lui en cuisine et elle en salle... avant de critiquer essayez de faire mieux !
J'ai aimé : On peut absolument tout goûter chez eux. Tout sera absolument délicieux.
A améliorer : C'est vrai que la déco laisse un peu à désirer. Toujours est-il que c'est un petit restaurant, qui ne s'est pas laissé envahir par la culture européenne, donc ce n'est qu'une demi-critique !
 
06 mai 2008
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Nicolas Gindensperger
(Sausheim, 8 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine, préparée de façon traditionnelle, est tout bonnement exceptionnelle. Il faut juste ne pas être trop pressé ni regardant sur le cadre, même si ce dernier point s'améliore.
J'ai aimé : Le gout. La moitié des clients sont japonais d'origine. Ça veut tout dire.
A améliorer : Service lent.
 
25 avril 2008
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Jasmine Samin
(Colmar, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant japonnais à recommander. Les sushis et sashimis sont à se damner. Par contre le service est très long et la déco et l'ambiance plutot médiocre.
J'ai aimé : Fraicheur et "vrai" japonais.
A améliorer : Déco, service, la patronne fait ce qu'elle peut... mais bon.
 
06 avril 2008
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Audrey Ciceri
(Colmar, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La qualité des produits reste exceptionnelle et incontestablement la meilleure que l'on puisse trouver dans la région Alsace.
J'ai aimé : Le rapport qualité-prix et tres interessant.Pour satisfaire les "débutants" je conseille les menus. Quand aux amateurs de sushis, sashimis, makis,soupe ils ne seront pas décus.
A améliorer : Certes le service peut être un peu long lorsque le restaurant est plein mais il s'explique par une préparation méticuleuse et traditionnelle.
 
26 novembre 2007
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Pascale Schuller
(Huningue, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine excellente, poissons frais, présentation à la japonaise. La patronne a dû lire les commentaires des internautes car elle était aimable et cordiale.
J'ai aimé : Le goût et la fraicheur des ingrédients.
A améliorer : Le service décidement trop long (plus de 40 minutes d'attente).
 
26 septembre 2007
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Virginie Cuadrado
(Huttenheim, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant japonais est de grande qualité. Pour ce qui est dans l'assiette uniquement.
J'ai aimé : L'assortiment de sushi et maki est super. Le poisson était vraiment délicieux et le riz également. Mon mari n'en a fait qu'une bouchée. De tous les resto japonais que nous ayons fait, c'est notre préféré.
A améliorer : L'attente... presque 3/4 d'heure pour être servi. La femme du patron un peu expéditive et pas très souriante. Le cadre pas très japonais.
 
10 avril 2007
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Angelique Calcaterra
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un cadre intimiste qui inspire la serennité.
J'ai aimé : Qualité et fraîcheur des plats ainsi que l'art incontestable du chef pour la présentation.
A améliorer : L'accueil froid et l'autoritarisme de la patronne. Les non-habitués seront traités en second.
 
24 novembre 2006
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Maryvonne Barnet
(2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
L'accueil, le service et la qualité des produits. Tout est parfait.
J'ai aimé : Nous avons été enthousiasmés par la découverte de ce restaurant. Nous connaissions la cuisine japonaise, mais dans ce restaurant, la qualité, la préparation et la présentation des plats sont exceptionnelles. Ce restaurant comporte une trentaine de places, il est donc de taille humaine, ce qui permet au chef de peaufiner les différents plats. Le choix en plats est très vaste et le menu découverte à 32€ par personne permet d'en apprécier de nombreux. La patronne fait le service avec une amabilité peu commune. Les prix pratiqués sont raisonnables, ce qui n'altèrent absolument pas la qualité des produits utilisés. La meilleure publicité étant le bouche à oreille, j'espère que mon message sera entendu. Si j'ai découvert ce restaurant, c'est grâce à l'Internaute où j'ai lu un avis sur ce restaurant. Merci à cette personne.
A améliorer : Un regret, que ce restaurant se situe dans une rue légèrement excentrée et peu passante. De ce fait, de nombreuses personnes ne connaîssent pas l'existence de ce merveilleux restaurant.
 
21 septembre 2006
 
 

Au Soleil levant
L'avis de Arnaud Leveque
(Tokyo, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le meilleur restaurant japonais d'Alsace se trouve dans le centre de Colmar ! Oubliez les autres, vous trouverez au Soleil Levant le vrai goût japonais. Plats assez variés, service sympa, prix modérés pour un vrai restaurant japonais, que demander de plus !
J'ai aimé : Le vrai goût japonais dans tous les plats (à la différence de tous les autres restaurants japonais en Alsace).
A améliorer : Dommage que le restaurant n'ait pas plus d'amateurs ! D'un autre côté, ça permet sans doute au service d'être plus sympa et plus rapide. Seul bémol: le cadre n'est pas exceptionnel et pas si typique. Mais l'important n'est-il pas ce qu'on trouve dans l'assiette ?
 
27 septembre 2005
 
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