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Le Duplex de Bacchus
 
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Le Duplex de Bacchus
L'avis de
Jean Soldano
(Eybens, 1 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
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- En bref
- Super idée de ma moitié que de choisir ce restaurant sur grenoble ! Merci ma chérie !
J'ai aimé : Le menu spécial st valentin etait vraiment top. Au menu, des st jacques, du foie gras, ensuite dos de poisson ou filet de boeuf au foie gras et dessert chocolat, fruits rouge et sorbet à la rose...
Le cocktail filtre d'amour spécial st valentin... J'ai aimé aussi l'accueil, la déco très st valentin avec les coeurs et un cadeau à la table de chacun ! Le chef m'expliquait qu'il ne prenait pas de groupe ce jour là et qu'il avait refusé plus de personnes que jamais. Le resto est effectivement modeste en table... Environ 15 tables sur 2 etages. Vraiment, une super soirée, ou l'on sent l'amour des personnes qui travaillent dans ce resto (c'est les patrons qui servent et qui cuisinent). Nous reviendrons, c'est sur, mais avant la st valentin 2010 !
A améliorer : Rien mais je n'ai pas trop apprecié la glace à la rose... Pas grave, mon épouse elle... Si !
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- 16 février 2009
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Le Duplex de Bacchus
L'avis de
Jean Daniel Ferrand
(Grenoble, 1 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
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- En bref
- Je pense que ce restaurant ne plaira pas à tout le monde, car c'est le principe, il n'y a pas enormement le choix car le choix y travaille des produits frais, et certains maison, comme son fameux foie gras au torchon. Le digestif offert le soir, tradition perdue sauf ici, le tout pour moins de 30 euros. Comptez, cela revient plus cher de manger à l'hippopotamus ou dans un etablissement d'une grande chaine. Enfin, j'ai apprecié aussi la vente de vin au verre, je suis le seul à boire du vin, et j'ai pu me prendre un blanc, puis un rouge ensuite pour accompagner mes plats.
J'ai aimé : L'accueil et le service (sourires compris), une authenticité dans la cuisine et la recherche de bons produits. Des noix de st jacques extra à la crème echalotée, un sanglier terrible et un fondant au chocolat tiède maison d'enfer ! (jeu de mot puisque le resto est rue d'enfer rochereau...).
A améliorer : Puisqu'il faut dire tout pour être totalement objectif... Je dirai que les tables sont un peu petites pour deux personnes... Cela permet vous me direz, de se rapprocher de son ou sa voisine de table.
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- 24 novembre 2008
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Le Duplex de Bacchus
L'avis de
Anne-Laure Sonnerat
(Grenoble, 1 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
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- En bref
- La salle est simple et agréable, l'ambiance y est paisible, on voit que le chef est un amoureux du bon produit français ! Si vous êtes comme moi, que vous n'aimez pas les cartes à rallonge sans intérêt, que vous trouvez rien qui vous frappe voilà une carte fine où vous trouverez votre bonheur, la saveur et la finesse dans votre assiette. Haig et Florent de Romans sur Isère doivent manger chez McDo, car mon compagnon qui déteste les entrées, les pâtés etc. À trouver le fois gras très bon ! Quand on ne sait pas ce qu'est du bon fromage on ne critique pas et on se tait ! C'est une pure Haute-Savoyarde qui vous parlent !
J'ai aimé : Ce que j'aime chez lui c'est l'esprit qui règne et la philosophie du resto : produits frais cherchés sur le marché du matin, des produits bio, très frais et fins, nouveaux, cuisinés avec un amour bien français, le tout dans une belle présentation. Il n'y a pas de superflu ni de snobisme, de la gastronomie à la bonne franquette qui vous satisfait. Je tiens à ajouter que le Chef est quelqu'un de très sympathique et chaleureux ! Si j'étais riche je mangerai tout les jours chez Bacchus !
A améliorer : Rien du tout.
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- 14 novembre 2008
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