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Le Duplex de Bacchus

 
 

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Le Duplex de Bacchus
L'avis de Julie Et Martin Molard
(Grenoble, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je suis voisine de ce resto et je m'etais dis que j'irai un soir avec des copains. Ce fut fait ce samedi... Il vaut mieux reserver car les places sont assez limitées, le resto n'est pas grand.
J'ai aimé : L'assurance de produits frais car le concept du resto c'est 2 choix d'entrées, 2 choix de plats et 2 ou 3 en dessert. Une quantité suffisante sans etre géante. Un foie gras top, des poissons sortant du commun... Et si vous etes gentils, le chef vous donne des tuyaux, des conseils... Je suis même repartie avec un petit pot d'epices ! Trop cool ! 30 euros pour un menu complet, il n'y a rien à dire. J'aime bien aussi le vin au verre, car je ne pourrais pas boire une bouteille ! L'accueil est très sympa et familial. Enfin, le digestif est offert.
 
12 novembre 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Haig Nazar
(Romans Sur Isere, 8 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous y sommes allés à 6 suite aux critiques de ce site, et nous avons tous été décus, un repas très moyen, (petite quantités sans être délicieux) et une note très salée. Formule unique a 30€ sans aucune possibilité de changer quoi que ça soit. En entrée deux tranches d'un foie gras banal, un kangourou tres proche d'un steak de boeuf standard ou un saumon sans sauce, accompagnés d'une patate coupé en 6, et d'une galette de légume plus que banale. En dessert nougat, fromage sec ou gelée de pamplemousse...
J'ai aimé : L'accueil était correct, le chef sympathique. La déco et l'ambiance du restaurant étaient convenables.
A améliorer : Le prix (aucun probleme pour payer un menu 30€, mais de cette qualité la non merci on a beaucoup mieux pour beaucoup moins cher ailleurs). Le choix (2 choix par catégories de plat). Les garnitures (Une patate avec sa peau pour un semi gastronomique ? Non merci). Formule unique, impossible de ne pas prendre de dessert ou d'entrée le soir, pas de carte. Des vins à un prix exhorbitants (40€ l'alta vista premium 2006). Le fromage, 4 petites portions découpées dans des briques de grande distribution (dont 3 brie, 2 identiques découpés differement merci !). La qualité des ingrédients : désolé mais le foie gras lidl est largement aussi bon, et la viande de kangourou aurait pu etre une piece de boeuf que je n'aurai pas senti la différence, et les sauces, alléchantes sur le papier, n'étaient qu'une cuillere de "confiture" a coté de la viande, et inexistante pour le saumon.
 
11 novembre 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Florent Revol
(Romans Sur Isere, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le chef très sympathique mais c tout, la deco est vraiment bof quant à la cuisine elle n'a rien d'exceptionnelle et c'est cher pour ce que c'est. J'ai lu des avis comme quoi les plats etaient copieux moi j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez à manger. Perso je suis sorti de table j'avais encore fin je ne m'etais pas regalé et j'avais depensé 40 €.
J'ai aimé : Le chef qui est sympa.
A améliorer : Il n'y a quasiment pas le choix à part pour la carte des vins. Ils ne proposent qu'un menu avec en choix seulement 2 entrées, 2 plats pricipale et 1 plateau de fromage ou 2 desserts, si rien ne vous plait sur la carte bin c mort vous pouvez aller ailleurs car il n'y aura pas d'autres choix possibles. Le repas est très maigre aussi, 2 petites tranches de foie gras en entrée suivi d'un steack de kangourou minuscule accompagné d'une patate et d'une petite galette de legumes puis un petit dessert. J'ai trouvé ça trop maigre pour ne plus avoir faim.
 
09 novembre 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Ségolène Jay-Bal
(Saint Martin De Belleville, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons mis les pieds dans ce restaurant en tenant compte des avis sur internet et nous n'avons pas été déçus par le résultat ! Tant au niveau qualité, quantité et accueil ! Bravo à tous les 2 continuez comme ça ! Les Savoyards !
J'ai aimé : Une petite mise en bouche suivie d'escalopines de foie gras et son fameux sel de guérande : un délice, un très copieux et non moins délicieux plat de résistance et nous avons terminé sur une bonne note de chocolat. Le tout accompagné d'un très bon vin !
 
19 octobre 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Emeline Court
(Quaix En Chartreuse, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Excellente adresse sur Grenoble pour manger raffiné, dans un cadre cosy, avec du personnel aux petits soins !
J'ai aimé : Les plats : de l'entrée au dessert en passant par le vin tout est excellent !
Un gros plus pour le petit digestif pour finir sur une excellente note !
A améliorer : Bon d'accord histoire de mettre quelquechose alors, peut-être qu'une ambiance un peu plus feutrée ou avec des bougies rendrait ce lieu encore plus exceptionnel !
 
14 octobre 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Jeremie Pellerin
(Valreas, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
J'ai travaillé en restauration étoilée et je vous assure que le challenge du chef Denis est un pari difficile. Tout d'abord, il est plus difficile de changer de carte tous les jours en faisant preuve d'innovation que de proposer une carte pour 6 mois. En plus vous avez des produits frais. Si vous êtes gourmet exigent, ouvert et intéressé à découvrir ce type de gastronomie ce chef est pour vous. Peu de choix certes, mais les plats approchent de la perfection. C'est un restaurant gastronomique à échelles humaine ou le chef soigne minutieusement ses plats. Un petit choix pour une très grande qualité.
J'ai aimé : Le choix des produits, la maîtrise des techniques culinaires, des mariages de saveurs très intéressant.
 
22 septembre 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Stéphane Marmonnier
(Grenoble, 3 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Quelle originalité de changer sa carte quasi-quotidiennement ! Les plats sont simples mais savoureux, l'ambience chaleureuse, le tout à un prix très abordable. J'y retounerai à la 1ere occasion !
J'ai aimé : La presentation des plats. La quantité est la qualité sont là.
A améliorer : Il n'y avait pas de viande de kangourou lorsque je suis venu.
 
26 juin 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Christophe Durcet
(Saint Martin D'Heres, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je m'attendais vraiment à mieux suite aux nombreux avis positifs de ce site, mais je m'apperçois aprés essai que ce restaurant ne mérite pas (tout) ces compliments ; pas d'ambiance, pas beaucoup de clients non plus ce soir là.
J'ai aimé : La décoration y est fort sympatique, le personnel aussi.
A améliorer : Quantité/prix. La fraicheur intégrale des plats (comme promis à l'entrée du restaurant), fait maison ? (ravioles maison ? Ha bon !).
 
22 juin 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Sébastien Laroze
(Grenoble, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Tout d'abord il ya une très bonne ambiance dans l'équipe. Il y a des spécialitées qui sont innoubliable comme le kangourou, le carpaccio de saint mais aussi en accompagnement comme la purée de topinembourg et des flans de légume qui sorte de l'ordinaire.
J'ai aimé : Il ya une très bonne relation avec le chef mais aussi avec la serveuse. Le rapport qualité prix est plus que bien. Je souhaite a tout le monde d'avoir la chance d'aller manger dans ce restaurant.
 
03 juin 2008
 
 

Le Duplex de Bacchus
L'avis de Kristel Ramirez
(Grenoble, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons essayé ce restaurant pour un petit repas en amoureux. Résultat parfait!Une cuisine fine et riche en goûts, des vins succulents. Je recommande vivement cette adresse où l'on est particulièrement bien accueuilli. Un restaurant rare par sa qualité, on a vraiment envie d'y revenir.
J'ai aimé : La fraicheur des produits, et la gentillesse du chef qui transmet aisément son amour pour son métier.
 
17 avril 2008
 
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