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Le Rousseau

 
 

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Le Rousseau
L'avis de Georges Vrette (Yevres, 6 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous cherchions un bon resto sur Dijon. On a consulté les resto sur Lintern@ute et nous sommes apperçu que le Rousseau collectionnait les bons avis, alors va pour le Rousseau. Donc pas déçus ; ne pas se fier effectivement à la devanture et réserver.
J'ai aimé : D'abord la cuisine ! Succulente et originale. Flan de topinembour et filet de cabillaud sauce curry puis nougat glaçé... Extra. Légumes vraiment cuisinés (le goût des champignons ! ). Une critique émise semblait regrétter la taille des portions, personellement elles m'ont semblées suffisantes. L'accueil et le service sont affables, un peu long mais le cuisto oeuvre avec des produits frais, donc cela peut se comprendre.
 
11 novembre 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Catherine Colin (Plombieres Les Dijon, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ne vous fiez pas à sa façade discrète, poussez la porte, faites-vous accueillir par le personnel très sympathique et laissez vos papilles faire le reste, ... Du bonheur !
J'ai aimé : Des produits frais cuisinés avec intelligence. On devine que Xavier aime nous faire découvrir et partager sa passion. Une carte qui change tous les quinze jours, que demander de mieux ! Rapport qualité/prix excellent.
 
14 octobre 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Thierry Ferrer (Dijon, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ne vous fiez pas à la devanture (trop?) discrète de ce restaurant, mais n’hésitez pas à en franchir le seuil ! L’accueil y est chaleureux et l’ambiance paisible qui y règne vous met tout de suite à l’aise. Le cadre est simple mais agréable, et à la façon dont la table est dressée, on devine qu’ici on s’occupera bien de nous. Et en effet, la cuisine raffinée, la présentation soignée des assiettes, le service aimable et attentif finissent par nous convaincre que l’on tient là une très bonne adresse où le rapport qualité/prix est excellent. De plus, les menus sont renouvelés deux fois par mois… pour y retourner souvent ! Que demander de plus ?
J'ai aimé : L'accueil chaleureux. L'originalité des menus. La présentation des assiettes.
La note plus que raisonnable.
A améliorer : Quelques vins de l'Yonne pourraient s'inviter à la carte (Chablis, Irancy, Coulanges,...).
 
03 septembre 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de François Poux-Moine (Dijon, 1 avis)  Lui écrire

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
En entrant, une serveuse souriante (et mignonne, pour ne rien gacher) nous acceuille dans un cadre décoré comme un jardin. La carte, renouvelée deux fois par mois présente un choix pas pléthorique : celà facilite le choix.
Ayant commandé une entrecôte, j'ai eu une petite appréhension en voyant le couteau ordinaire avec lequel j'allais l'attaquer. Finalement, elle était si tendre que j'en suis facilement à bout.
Le vin bio (Bourgogne pas ordinaire) rouge très trouble, d'un abord très vert (très "vin bourru") s'est marié à merveille avec l'entrecôte.
Les accompagnements sont très frais et savoureux.
Un conseil, si vous voyez sur la carte des desserts le pain d'épices glacé, oubliez tout le reste
(Quoique le nougat glacé de mon épouse n'était pas mal non plus)
Pour finir, une addition pas excessive.
Très bonne table.
J'ai aimé : L'accueil, le sourire de la serveuse, la déco "jardin". La fraicheur des produits
Et le pain d'épices glacé... Ah! Le pain d'épices glacé. Oubliez tout le reste.
A améliorer : Les portions des entrées peut-être un peu petites. Les poireaux trop salés.
 
22 août 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Yann Le Bras (Longvic, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Que ce soit le cadre, l'accueil, la cuisine, le service : tout était excellent !
J'ai aimé : Le cuisinier a réussi à faire ce que peu avaient réussi auparavant : me faire apprécier les légumes ! Le prix qui n'a rien d'excessif au vu de la qualité de la cuisine : menu à 17€ et 23€ tout deux copieux ! Le menu qui change toutes les 2 semaines me donnent envie d'y retourner rapidement ! Ps: la charlotte aux lapins est un délice !
A améliorer : Le temps d'attente peut être un tout petit peu long mais je préfère tout de même patienter si c'est pour manger ce que j'ai mangé.
 
28 avril 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Mélina Collard (Dijon, 7 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
En amoureux ou en famille, ce resto convient toujours avec des plats simples et excellent pour un petit prix.
J'ai aimé : Les prix. Le cadre calme. Tout est cuisiné maison et de façon simple mais excellente. Le menu qui change toutes les 2 semaines et que le chef vous envoie par mail...
A améliorer : La carte de visite du resto !
 
13 avril 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Florence Marceau (Dijon, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

J'ai aimé : L'amabilté des seveuses,le calme du restaurant, la diversité des plats lié à l'originalité et surtout la fraicheur dans l'assiette. Bref une adresse à retenir pour une prochaine sortie.
A améliorer : L'attente entre l'amuse bouche et l'entrée,celui-ci était très bon dons nous étions impatient de gouter le reste.
 
22 février 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Pascal Marlin (Talant, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Aucun commentaire ne saura définir la subtilité de ce restaurant : son charme échappe à toute convention. Atmosphère champêtre qui évoque un vaste paysage malgré l'étroitesse du lieu, plaisir gustatif redoublépar une authenticité et une élégance simple. Tendance plus naturelle que bio. Le chef est réservé, nos places le sont également pour longtemps.
J'ai aimé : Manger.
A améliorer : Le manque d'exotisme, (non, je blague).
 
20 février 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Fabienne Vicens (Dijon, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bon restaurant, cuisine excellente, donne envie d'y retouner.
J'ai aimé : Le rafinement des plats.
 
15 février 2008
 
 

Le Rousseau
L'avis de Laurent Paris (Saint Remy, 1 avis)  Lui écrire

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
A travers cette ville on découvre de petits endroits cachés. Accueil, simplicité, plaisirs gustatifs, que dire de plus de cet endroit.
J'ai aimé : Voyage à travers un monde aux saveurs subtiles que l'on découvre au fil des plats, changement permanent des menus et fraicheur des produits.
 
10 février 2008
 
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