La Bigarrade, Restaurant gastronomique à PARIS , avec L'Internaute Restaurant.

La Bigarrade

Autres restaurants à Paris

: La Bigarrade
L'avis de Didier Durand
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un grand restaurant ! Dans un studio ! Bravo la cuisine est exceptionnelle et les produits du marché sont travaillés pour satisfaire tous vos sens. A ne pas manquer mais réservez votre table car peu de couverts...
: 22 novembre 2009 - Déposé par iPhone

: La Bigarrade
L'avis de Zoé Bouvault (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Trop trop long même si c'est plutôt bon. Avec le menu en aveugle le client est à la merci du chef et franchement ce n'est pas toujours une réussite !
: 22 octobre 2009

: La Bigarrade
L'avis de Laura Potts (Paris, 25 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Dans combien de restaurants parisiens peut-on être surpris (agréablement) et avoir un menu gastro a un prix presque dérisoire ?
J'ai aimé : L'accueil (le serveur qui me reconnaît et nous offre des verres alors que j'y suis allée il y a presque un an). Le menu à l'aveugle et, si, si, je vous assure, tout est bon !
A améliorer : L'attente entre les "plats" (disons plutôt les échantillons de plats) et le fait (justement cela va ensemble) de pouvoir encore manger en sortant. Mais ne faisons pas la fine bouche, ça reste super.
: 14 février 2009

: La Bigarrade
L'avis de Vincent Depont (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une très bonne adresse pour découvrir une excellente cuisine gastronomique inventive.
J'ai aimé : - Le mélange original des produits, des saveurs et des textures.
- Le menu à l'aveugle, vous ne connaissez pas par avance ce qui va vous être servi.
- Un mix astucieux entre produits traditionnels et produits exotiques.
- J'ai laissé le sommelier choisir les vins au verre et les choix étaient aussi bien excellents au gout que pour mon portefeuille.
A améliorer : Victime de son succès (ou pas), il faut être patient pour dîner à la Bigarrade (réservez au moins 3 semaines à l'avance), mais ça en vaut la peine.
: 02 juillet 2008

: La Bigarrade
L'avis de Frédéric Gener (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une cuisine extrêmement inventive avec un chef promis à un grand avenir, un personnel vraiment convivivial, un rapport qualité/prix rare pour un gastro... Courrez-y !
J'ai aimé : Un rapport qualité/prix rare pour un gastro... Courrez y !
A améliorer : La décoration un peu froide... mais cela devrait visiblement s'arranger.
: 24 mai 2008

: La Bigarrade
L'avis de Rotceig Marc (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Très bel endroit, cuisine exceptionnelle. A découvrir sans plus tarder.
J'ai aimé : Le travail des produits tous exceptionnels, la justesse des accords, le service efficace et souriant, le lieu en lui-même
: 13 mai 2008

: La Bigarrade
L'avis de Philippe Eychenne (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une Maison remarquable. On passe ici un moment privilégié. Calme, plaisir et volupté !
J'ai aimé : L'assiette, somptueuse. Le chef, un vrai passionné des produits, des saveurs, des cuissons, des associations, et son complice apportant un accent italien à l'ensemble. Une belle harmonie. Quelques intrusions du Chef en salle qui sont les bienvenues. De grands moments de plaisir et des papilles gustatives en émoi !
A améliorer : Un cadre sobre, probablement un peu trop. Une ambiance qui pourrait, en salle, être plus chaleureuse.
: 12 mai 2008

: La Bigarrade
L'avis de Brice Beauprêtre (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Le cadre est très agréable, le service impeccable.
J'ai aimé : Les plats sont délicieux, mêlant des saveurs délicates et surprenantes.
A améliorer : Si on se laisse aller sur les vins, l'addition grimpe, mais bon…
: 08 mai 2008

: La Bigarrade
L'avis de Bruno Depoulain (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Très belles prestations en cuisine et en salle. Le produit et rien que le produit. Vivement que nous y retournions.
J'ai aimé : La noblesse des produits, les associations subtiles, les prix doux mais doux !
A améliorer : Le décor peut-être un peu trop froid... mais très tendance.
: 04 mai 2008

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