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Dans le noir ?
 
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Dans le noir ?
L'avis de
Mathieu Floquet
(Nancy, 1 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
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- En bref
- L'expérience est à priori séduisante, mais l'accueil m'a paru glacial. Deux services quand vous faîtes au premier, on vous demande de partir du resto de façon militaire, hors de question de prendre un café et pire, encore, nos voisins (oui on mange avec ses voisins), on dû finir dehors, parce que "vous comprenez vous devez libérer votre table". Le tout pour 100 € (entrée, plat, dessert avec peu d'orininalité, un mélange des goûts douteux) et une bouteille de vin infame. En plus, le resto manque cruellement de transparence à mon avis, on vous demande de choisir votre formule sans vous donner le tarif, et à aucun moment vous ne savez quel vin vous avez bu.
J'ai aimé : L'idée.
A améliorer : Le reste.
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- 04 novembre 2007
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Dans le noir ?
L'avis de
Emilie L'Hote
(1 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
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- En bref
- Avec un concept aussi intéressant, on s'attend à un jeu sur les saveurs et les textures - après une demie heure, on se rend compte qu'il se résume à "puisque les gens ne savent pas ce qu'ils ont dans leur assiette, on peut peu ou proue leur servir n'importe quoi".
J'ai aimé : Le concept, c'est certainement une bonne idée en théorie.
A améliorer : Le personnel plus que désagréable (sauf peut être notre serveuse non voyante, et encore), et surtout le repas, pas à la hauteur. Nous étions 14 à avoir choisi le menu surprise, on nous a servi vin blanc et vin rouge en même temps, et il y a eu au moins trois sortes de viandes froides et trop cuites différentes. Si le chef était fier de sa cuisine, il finirait aussi par dire à ses clients ce qu'ils avaient dans leur assiette. Nous sommes partis sans que notre chandelle soit éclairée...
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- 26 mars 2007
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Dans le noir ?
L'avis de
Catherine Manseri
(1 avis)
- Note globale
- Ambiance
- Cuisine
- Déco
- Service
- Qualité-prix
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- En bref
- Choisir son menu en pleine lumière, déposer ses affaires dans un casier, et suivre à la queue leu leu, le bras sur la personne qui vous précède, notre serveur non-voyant. Après c'est l'ouie qui fait tout... on écoute les gens parler, le cliquetis des couverts, puis on se cogne aux tables... il faut bien 10 mn pour s'imprégner de l'environnement, repérer son assiette, son verre, ses couverts, ses amis.
J'ai aimé : Notre serveur arrive à la moindre appréhension et nous rassure quand la panique arrive. Faire la connaissance de voisins qu'on ne peut juger que sur parole et non pas sur l'apparence.
A améliorer : Pouvoir terminer "à la lumière" au restaurant-lounge à l'étage, quand le noir devient insupportable et que notre coeur bat à 1000 à l'heure. Bref, à tester, mais pas avec n'importe qui !
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- 13 novembre 2006
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