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L'Antre Nous
   
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L'Antre Nous
L'avis de
Christine Schenesse
(Boran Sur Oise, 6 avis)
- Note globale
    
- Ambiance
    
- Cuisine
    
- Déco
    
- Service
    
- Qualité-prix
   
- En bref
- Tout d'abord l'accueil, toujours un petit mot agréable et beaucoup d'attention tout au long du repas, même lorsque la salle est comble. Ensuite, la cuisine, un foie gras excellent et bien servi, une viande tendre. Mais ce n'est rien comparé au dessert, un moelleux au chocolat avec un coeur de caramel au beurre salé coulant, le meilleur que nous ayons mangé jusque là, dépassant même celui de l'Auberge des Matfeux, qui est pourtant une référence en la matière... Donc je recommande cet endroit très agréable au service irréprochable.
Famille penhard, Boran sur Oise.
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- 29 septembre 2009
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L'Antre Nous
L'avis de
Cedric Cambay
(Marolles Les Braults, 3 avis)
- Note globale
    
- Ambiance
    
- Cuisine
    
- Déco
    
- Service
    
- Qualité-prix
   
- En bref
- Accueil superbe du gérant au début... Mais par la suite cela devient gênant, voire trop commerciale (on se dit que cela cache un truc* !? . Pour l'entrée et le dessert cela peut aller, par contre il faut revoir absolument les cuissons des viandes !
La carte et le gérant ne proposent effectivement que des cuissons "bleus ou saignants" pour des raisons de saveur, c'est ce qu'on nous a avancé, ouais !
Surtout ne demandez pas : "bien cuit" ou "à point" car il vous sera refusé d'avoir cette cuisson (*voila donc ce que ça cachait, car le gérant s'inquiétait d'avance sur les cuissons !).
Pour ma part, j'ai demandé "saignant", bingo : c'était cru ! Alors bleu, c'est quoi ?
On y est allé les yeux fermés vu le bon nombre d'avis sur ce restaurant environ +/- 25 avis positifs pour 1 négatif. A croire que ce sont les amis du patron qui ont fait ces avis, ou alors on est mal tombé ?
Pour les fameux fouées revoir les prix, surévalués et trop cher pour ce que c'est.
Désolé, mais je ne recommanderai pas cette adresse à mes amis.
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- 10 septembre 2009
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