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Les Saveurs Gourmandes

 
 

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Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Fabrice Michon
(Saint Etienne, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le raffinement des plats, des saveurs, le renouvellement régulier et fréquent de la carte et la fraicheur des produits font de cet établissement une adresse incontournable.
J'ai aimé : Gaelle et Jocelyn sont toujours au rendez-vous des gourmets et se plient en quatre pour le plus grand bonheur des papilles...
 
26 juin 2008
 
 

Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Daniel Granger
(Saint Galmier, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant où la cuisine est raffinée et qui n'a rien à envier aux grands chefs.
J'ai aimé : La présentation des plats tout à fait exceptionnelle et ceci même pour le plat du jour. La saveur des mets proposés. La gentillesse de Jocelyn & Gaëlle.
 
14 février 2008
 
 

Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Michel Chabanon
(Saint Etienne, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ambiance sympathique, déco sobre mais soignée. La surprise, être accueilli par Jocelyn, un ancien élève à considérer désormais comme un grand chef au parcours méritant. Quelle belle réussite !
J'ai aimé : La recherche dans la présentation et le mélange subtil des saveurs (et nous n'avions que le menu du jour à 12€ !).
 
30 décembre 2007
 
 

Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Fabrice Courbon
(Montrond Les Bains, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Des plats de qualité, garnis et très abordables. De la saveur pour le goût comme pour l'odorat. L'exiguité a disparu depuis les travaux de cette été : un grand miroir et des couleurs plus claires.
J'ai aimé : Un restaurant non-fumeur qui permet de savourer son repas.
 
28 octobre 2007
 
 

Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Thierry Arnas
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant propose une carte variée et des menus à un prix très raisonnable vue la finesse et la qualité des plats. De plus vous ne sortirez pas le ventre vide loin de là.
J'ai aimé : La présentation et la qualité des plats servis.
A améliorer : Le décor.
 
02 mai 2007
 
 

Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Fabrice Seux
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant mériterait l'appellation "restaurant gastronomique" mais avec la quantité en plus, c'est vrai vous avez la qualité et la finesse d'un grand chef à chaque plat avec des portions dignes de ce nom.
J'ai aimé : L'accueil et le côté convivial de la salle.
A améliorer : L'exiguité des lieux (une fois oubliée dès que les premiers plats arrivent).
 
10 juillet 2006
 
 

Les Saveurs Gourmandes
L'avis de Martine Patural
(Saint Etienne, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Jocelyn Derudet, formé chez le Chef Pierre Gagnaire à Saint-Etienne puis chef de son annexe "Les Passementiers" à repris ce petit restaurant avec son épouse Gaëlle au printemps 2005. Dans un cadre sympathique, il propose des Menus du Jour à 11,50€ et une carte exceptionnelle de créativité, fraîcheur et qualité. On voit qu'il a été à très bonne école !
J'ai aimé : L'accueil et le sourire de Gaëlle, la présentation et l'originalité des plats proposés, les petits prix pour un repas gastronomique et copieux, la crème brulée maison onctueuse. A moins de 15mn de Saint-Etienne.
A améliorer : Il faut de plus en plus réserver à l'avance et fermé le dimanche et jours fériés !
 
28 décembre 2005
 
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