Les Saveurs Gourmandes

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un restaurant où la cuisine est raffinée et qui n'a rien à envier aux grands chefs.
J'ai aimé : La présentation des plats tout à fait exceptionnelle et ceci même pour le plat du jour. La saveur des mets proposés. La gentillesse de Jocelyn & Gaëlle. Le 14 février 2008

Un avis de Daniel Granger (Saint Galmier, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ambiance sympathique, déco sobre mais soignée. La surprise, être accueilli par Jocelyn, un ancien élève à considérer désormais comme un grand chef au parcours méritant. Quelle belle réussite !
J'ai aimé : La recherche dans la présentation et le mélange subtil des saveurs (et nous n'avions que le menu du jour à 12€ !). Le 30 décembre 2007

Un avis de Michel Chabanon (Saint Etienne, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Des plats de qualité, garnis et très abordables. De la saveur pour le goût comme pour l'odorat. L'exiguité a disparu depuis les travaux de cette été : un grand miroir et des couleurs plus claires.
J'ai aimé : Un restaurant non-fumeur qui permet de savourer son repas. Le 28 octobre 2007

Un avis de Fabrice Courbon (Montrond Les Bains, 2 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ce restaurant propose une carte variée et des menus à un prix très raisonnable vue la finesse et la qualité des plats. De plus vous ne sortirez pas le ventre vide loin de là.
J'ai aimé : La présentation et la qualité des plats servis.
A améliorer : Le décor. Le 02 mai 2007

Un avis de Thierry Arnas (Paris, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ce restaurant mériterait l'appellation "restaurant gastronomique" mais avec la quantité en plus, c'est vrai vous avez la qualité et la finesse d'un grand chef à chaque plat avec des portions dignes de ce nom.
J'ai aimé : L'accueil et le côté convivial de la salle.
A améliorer : L'exiguité des lieux (une fois oubliée dès que les premiers plats arrivent). Le 10 juillet 2006

Un avis de Fabrice Seux (Andrezieux Boutheon, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Jocelyn Derudet, formé chez le Chef Pierre Gagnaire à Saint-Etienne puis chef de son annexe "Les Passementiers" à repris ce petit restaurant avec son épouse Gaëlle au printemps 2005. Dans un cadre sympathique, il propose des Menus du Jour à 11,50€ et une carte exceptionnelle de créativité, fraîcheur et qualité. On voit qu'il a été à très bonne école !
J'ai aimé : L'accueil et le sourire de Gaëlle, la présentation et l'originalité des plats proposés, les petits prix pour un repas gastronomique et copieux, la crème brulée maison onctueuse. A moins de 15mn de Saint-Etienne.
A améliorer : Il faut de plus en plus réserver à l'avance et fermé le dimanche et jours fériés ! Le 28 décembre 2005

Un avis de Martine Patural (Saint Etienne, 1 avis)