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Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"

 
 

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Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Philippe Etienne
(Terville, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
J'ai cru aux émissions télévisés qui nous ont dit qu'en Alsace et particulièrement à Strasbourg, une choucroute coûtait en moyenne 15 € et que ça suffisait pour bien manger, même sans entrée et sans desserts mais dans ce restaurant, le volume de la choucroute servie avec son accompagnement est très petit et ne m'a pas suffit personnellement.
J'ai aimé : Photos des artistes et célébrités qui ont mangé dans ce restaurant (Sarkozy en premier). Ces personnes ont dûes bénéficier de meilleurs services que le client lambda à mon avis.
A améliorer : Accueil par une personne qui ne nous dit même pas bonjour. Alors qu'on a réservé et qu'on est les premiers arrivés, on est guidé par une dame et on ne peut même pas choisir sa table. On nous place à côté du passage et du service. Encore une chose : les tables sont toutes serrés.
 
02 décembre 2007
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Joce Olijnyk
(Champagnole, 10 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je trouve que ce n'est pas à la hauteur de sa réputation.
J'ai aimé : Rien ou plutôt juste le décor alsacien.
A améliorer : L'accueil et la choucroute beaucoup trop acide, l'accompagnement plutôt quelconque à mon goût. Le jaret de porc assez bien cuit, mais les pommes de terre sautées n'étaient pas très bonnes. L'addition est assez salée.
 
12 novembre 2007
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Louis Perceval De Montfort
(Strasbourg, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

J'ai aimé : Pas grand chose si ce n'est le décor et quelques voisins (touristes) sympathiques.
A améliorer : Tout : le service (signes d'impatience de la part de la serveuse qui nous a déjà accueillis glacialement), oublis intempestifs (carafe d'eau et raifort qui ne sont jamais venus même après 3 rappels), plats froids (ex : patates sautées dans un caquelon en fonte servi absolument froid), un Waedele braisé à la bière servi 5 minutes après la prise de commande. Ca ne sert à rien de tapisser les murs de portraits d'artistes et de stars ayant fréquenté ce lieu et présenter une cuisine aussi peu inspirée à mon avis.
 
06 novembre 2007
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Cyril Conraux
(Paris, 5 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Vraiment plus ce que c'était à mon avis.
J'ai aimé : La déco.
A améliorer : Quenelles de foie, service long et glacial pour un prix excessif.
 
27 septembre 2007
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Meyer Charles
(Strasbourg, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une très belle maison qui fait honneur à la gastronomie et aux vins d'Alsace le tout dans un cadre authentique.
J'ai aimé : Une carte des vins qui met vraiment l'Alsace à l'honneur. Une ambiance chaleureuse et une cuisine authentique. Une carte qui donne l'origine de chacun des produits, une cuisine simple mais bien maîtrisé. (pour les glaces j'ai posé la question elle vienne de Franchi et Ehrard !).
A améliorer : Parfois un manque de confidentialité mais on est dans une ambiance winstub !
 
16 mai 2007
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Francoise Reecht
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Dommage, nous étions habitués à mieux. On nous a installé seuls dans une belle petite salle mais hélas à une table ronde bien trop grande (nous étions 8 et on aurait pu loger 12 convives). Ca enlevait toute convivialité et nous nous sommes sentis mis à l'écart.
A améliorer : L'ensemble des plats est arrivé assez rapidement mais tous tièdes. La présentation des assiettes n'était pas soignée et les desserts sans intérêt.
 
12 avril 2007
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Yann Navarro
(Toulouse, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant bénéficie de la notoriété grâce au passage de certains hommes politiques... Le problème c'est que la qualité n'a pas autant suivi que la notoriété !
J'ai aimé : Le cadre plutôt sympathique faisant penser aux restaurants traditionnels alsaciens.
A améliorer : Le rapport qualité-prix, ils se disent grande cuisine mais ils n'ont pas l'envergure. Manque de raffinement.
 
07 novembre 2006
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Philippine Mcdonald
(Strasbourg, 4 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine et le service ne sont pas à la hauteur de la réputation de ce restaurant.
J'ai aimé : Le décor est très joli et cosy et il y a même des salons pour les occasions particulières en groupe.
A améliorer : Le service n'est pas très rapide et les plats sont arrivés tièdes.
 
28 mars 2006
 
 

Chez Yvonne - "S'Burjersteuewel"
L'avis de Flora Dupont
(Richmond, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Dans une rue étroite calme et pavée non loin de la cathédrale, un refuge divin caché derrière les rideaux rouges.
J'ai aimé : Que de bonnes surprises chez Yvonne. D´abord un sentiment immédiat de réconfort quand on entre dans cette maison de poupée alsacienne qui peut accueillir les amoureux, tablées d´amis ou familliales. Au menu, quelques plats originaux - Surprenante et Grandiose Créme brulée au foie gras - jouxtent les classiques parfaitement maîtrisés. Accueil cordial et direct, nous avons été aussi très bien conseillés au niveau du vin.
A améliorer : Partir.
 
24 novembre 2005
 
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