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Maison Kammerzell
Note globale
En bref : Après avoir été de nombreuses années cliente de la table de baumann tout d'abord à la maison d'alsace puis au kammertzell, j'avais toujours été globalement satisfaite par la cuisine et le service. Toutefois, en ce 25 décembre 2009, jour de noël, nous étions mes convives et moi-même terriblement déçus. Supression de la petite amuse-bouche, accompagnements dignes d'une maison de troisième âge où l'on n'a pas besoin de mastiquer, mets totalement insipide. Sans compter qu'on a du se verser soi-même le vin en l'absence d'un suivi du service. Nous sommes partis sans prendre de dessert et notre courrier de réclamation est resté sans réponse, c'est tout dire de l'importance qu'accorde la maison aux clients. Dommage pour un établissement aussi typique qui devrait être un fleuron de la gastronomie alsacienne en face de la cathédrale ! Ça commence sérieusement à s'apparenter à un piège à touriste ! Le 03 février 2010 Un avis de Nathalie Wieser (Mulhouse, 2 avis)
Note globale
En bref : Choucroute froide à la charcuterie dessechee Un avis de Claude Scholly (Hangenbieten, 3 avis)
Note globale
En bref : Comme d'habitude, très bon repas ! Le 05 janvier 2010 Un avis de Jeff Denhues (Strasbourg, 2 avis)
Note globale
En bref : Très bonne choucroute, service rapide puisque l'on a reçus les entrées en même temps que l'apéritif. Les serveurs font leur possible, mais les lieux rendent le service un peu difficile. Tres aimable. Le 30 décembre 2009
Un avis de Remy Le Boulaire (Saint Leu La Foret, 4 avis)
Note globale
En bref Si, évidement, la situation et le lieu se prêtent à rêver d'une table démonstrative de la richesse de la cuisine et des vins d'Alsace il faut bien avouer que c'est loin d'être le cas. Très loin. La terrasse est même "chichiteuse", c'est dire ! Un endroit à photographier. Le 15 novembre 2009 Un avis de Prof Charpy, déposé par iPhone
Note globale
En bref : Choucroute aux poisson un delice. Le 21 octobre 2009
Un avis de Gilles Hausberger (Rechesy, 1 avis)
Note globale
En bref : Service du midi en terrasse. Serveuse incompétente et désagréable, attente trop longue, cuisine vraiment "cantine" sans recherche et peu copieuse, on pleure pour avoir du pain. Les cafés ont été servis 20 minutes avant les desserts, la serveuse nous annonce que c'est ainsi. Une enseigne qui tombe de haut depuis 10 ans. Je n'y remettrais jamais les pieds. Le 26 août 2009 Un avis de Serge Viviens (La Queue En Brie, 26 avis)
Note globale
En bref : Pour mes fiançailles je suis allé dans cet hôtel restaurant, que j'ai trouvé très agréable, avec un service exceptionnel, un repas digne de ce nom, une décoration atypique du 15ème siècle, j'ai adoré, la choucroute de poisson la meilleure de France. Le 21 mai 2009 Un avis de Jerome Waldung (Metz, 2 avis)
Note globale
En bref : Dimanche soir à 18. 40 avant de prendre un train je souhaite dîner avec un ami, on nous invite à nous installer en terrasse ( à moitié vide) car le service repas ne commence qu'à 19h00. Bien mais le jeune serveur qui prend immédiatement la commande de boissons de la table voisine (vide à notre arrivée) prétend ne pas s'occuper de notre table, mais que "son collègue arrive". Plus tard il revient, réitère que son collègue arrive, et quand je demande, au bout de 5 minutes supplémentaires si son collègue arrive bien comme il l'a dit, il me rétorque vertement, "cela ne fait que 10 secondes ! " - manque de bol j'ai chronométré. Ulcérés (il est presque 19h00), nous partons dîner en face, et plus tard nous repassons devant la terrasse toujours à moitié vide, le serveur se ronge les ongles nonchalamment... Vive le service à la française ! Le 05 mai 2009 Un avis de Marc Cousin (Mulhouse, 1 avis)
Note globale
En bref : Dans l'ensemble : correct. Un avis de Martine Gross (Strasbourg, 1 avis)
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