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Le Saint Hilaire

 
 

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Le Saint Hilaire
L'avis de Quentin Roquigny

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une des meilleures table de Rouen dans les années a venir. A recommander.
 
23 octobre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Clara Marchand
(Rouen, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bonne table avec de l'originalité dans les plats, patrons très accueillants, des saveurs étonnantes.
Le seul bémol possible serait la quantité qui me semble un peu trop importante et qui ne laisse pas le plaisir de tout savourer.
A recommander !
 
29 juin 2009
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Patrice Mandart
(Le Mesnil Esnard, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant qui affiche des prix sur les menus le samedi soir très élevés (29 € et 40 €), sans choix possible et sans affichage de leur contenu à la carte et dans le restaurant ce qui fait que vous êtes obligés de manger ce qu'il vous propose. A savoir, au menu du marché, du foie gras bon mais en petite quantité, de la Lotte trop cuite (dommage pour un poisson de cette qualité) dans une assiette froide ce qui fait que le plat était froid à la fin et un dessert très quelconque. Un restaurant à ne pas fréquenter le samedi soir. En semaine les menus sont à tarif nettement plus raisonnables et il y a du choix. Peut être à essayer mais nous avons été sacrément refroidis.
 
11 juin 2009
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Alexandra Chapelle
(Notre Dame De Gravenchon, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Deux fois que nous venons, deux fois que nous aimons. Original (oh, la glace au rocquefort ! ), bon (le soufflé au chocolat...), un cadre très sympa et moderne. Le seul hic (mais on ne peut pas y faire grand chose...) : le quartier.
 
09 mars 2009
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Claire Godin
(Boissay, 5 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une très bonne soirée, tant pour les yeux que pour les papilles. Des plats très recherchés, des associations de saveurs à tomber, le menu "Découverte" excellent. Un restaurant à conseiller à votre entourage pour passer un bon moment. On ne peut pas soupçonner un tel restaurant dans ce quartier...
 
03 mars 2009
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Anne Sophie Lafite
(Orleans, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Depuis que nous connaissons ce restaurant, nous en parlons régulièrement autour de nous. C'est notre restaurant préféré à Rouen et pas seulement pour sa cuisine mais également car les patrons sont très accueillants et chaleureux !
J'ai aimé : L'originalité de la carte, c'est une découverte à chaque visite, un délice des papilles ! Certaines alliances des goûts peuvent être déroutantes en premier lieu et vous faire hésiter dans vos choix mais à chaque fois, j'ai été agréablement surprise. Je sais en allant manger au Saint Hilaire que le repas sera divin et que je passerai un excellent moment !
 
08 janvier 2009
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Marie-France Vieillot
(Rouen, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je recommande ce menu (3 plats) proposant des mélanges délicieux et un réel savoir-faire. Plus simple, le choix du 2 plats (avec entrée ou dessert) me plaît tout aussi. Régulièrement avec les collègues ou plus rarement pour fêter quelque chose, c'est au choix mais c'est surtout un régal.
 
18 décembre 2008
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Mélanie Messager
(Hectomare, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
En plus de sa cuisine originale et raffinée, ce restaurant propose également un cadre très design qui change un peu des restos gastronomiques habituels.
L'ayant testé un midi avec notre fille de 2 ans, nous avons pu profiter d'un accueil très agréable et d'une ambiance relativement détendue pour un restaurant de ce genre.
J'ai aimé : Les menus variés, accessibles, régulièrement actualisés. Des plats raffinés et originaux. La propreté des lieux (jusqu'aux toilettes... Endroit souvent révélateur de ce qui peut se passer en "coulisses"...).
 
28 août 2008
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Matthieu Bucquet
(Alizay, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

J'ai aimé : Une qualité remarquable sans cesse mise en valeur par la décoration des assiettes. Des menus accessibles pour tous (menu du marché). L'acceuil est très chaleureux et la convivialité règne.
 
21 août 2008
 
 

Le Saint Hilaire
L'avis de Christophe Accart
(Rouen, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bien mais entaché par l'attitude de la patronne.
J'ai aimé : Les plats, la présentation.
A améliorer : L'attente, le peu de considération envers nous (nouveaux clients), des plats servis tièdes.
 
19 août 2008
 
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