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Le Moulin de Mougins

 
 

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Le Moulin de Mougins
L'avis de Lionel Blanc
(Six Fours Les Plages, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Vraiment déçu par les prestations proposées pour un menu à 120€. Les mise en bouches ne m'ont laissé aucun souvenir, un plat composé de deux coquilles St Jacques me semble un peu léger pour ce type de menu, le plat à base de pigeon était difficilement identifiable vraiment surprenant et très décevant pour un établissement de "cet ordre". Je ne garderais pas un bon souvenir de ma soirée et c'est bien dommage.
J'ai aimé : L'accueil et le service très correct.
A améliorer : Le manque de saveur des plats et des prestations culinaires très banales pour un restaurant réputé et affichant 2 étoiles.
 
23 mars 2008
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Sylvania Lebreton
(Mougins, 5 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
A occasion exceptionnelle (on ne fête pas ses 30 ans tous les jours), diner exceptionnel. Service a la hauteur du 3*, attentif et discret. Cadre élégant. Le jardin doit etre fort agréable en été, et les lumières de Noel sur la neige donne de la magie au lieu.
J'ai aimé : La ronde des tapas ou une farandole d une dizaine de plats tous plus originaux les uns que les autres (ah les caramels de foie gras). Cuisine aux saveurs traditionnelles mais aux associations innovantes et presentations modernes et inattendues. L'ambiance très romantique, digne des petites princesses dans mon genre.
A améliorer : D'avoir mis une jupe un peu trop juste à la taille, au 8e plat on a déjà le ventre bien rempli, et au 12e on déclare forfait sur les dernières mignardises. Je recommande donc de manger très léger le midi pour profiter d une longue et belle soirée. Nos voisins de tables qui s'extasiaient à voix haute de chaque détail et sans aucune discrétion/distinction. La note pas légère (350 € pour 2 sans vin), mais bon, il faut ce qu il faut.
 
08 novembre 2007
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Hélène Lambert
(Nice, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Les étoiles michelin de ce restaurant ne sont vraiment pas justifiées à mon avis. Le plus décevant des restaus étoilés selon moi. Très mauvais accueil et service, cadre à l’intérieur peu soigné (moquette par endroit se décollant, sommelier très pressé, repas moyen et le tout avec une addition très 'salée' (et vraiment pas justifiée je pense).
J'ai aimé : Le coin pour prendre le café de fin de repas.
A améliorer : Mauvais rapport qualité/prix. Repas très moyen (peu de gout, rien d'exceptionnel) et très mauvais accueil.
 
16 septembre 2007
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Michel Moratona
(Marseille, 9 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Même si les César et autres artistes et acteurs et actrices n'avaient agrémenté de leurs signatures les baies vitrées de la véranda extérieure la qualité et la recherche des plats proposés, la gentillesse et la justesse du service suffiraient à maintenir la valeur de cet établissement au plus haut de notre gastronomie française. Alors, lorque l'on apprend que Sharon Stone séduite par la cuisine de Lorca en est tombée amoureuse, n'y a-t-il pas en plus ce "fantasme" de penser pouvoir l'y retrouver au hasard d'une visite en période de Festival par exemple.
J'ai aimé : Tout, tout, rien n'est fini entre nous. Le privilège de pouvoir dormir après le repas du soir dans une des rares chambres, prendre un petit-déjeuner dans un cadre serti de photos-témoins, désign "Morabito" Des tonalités de mauves, violets et verts. Couleurs sublimes en mariage.
A améliorer : De ne pouvoir davantage pu converser avec le chef.
 
15 septembre 2007
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Benjamin Tinarelli
(Le Cannet, 4 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

J'ai aimé : Alain Llorca qui prend le temps de vous saluez, le service qui est excellent (ce qui est la moindre des chose dans un restaurant gastro, je pense), les plats recherchés.
 
07 septembre 2007
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Bernard Hocquard
(Vittel, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Quelque soit le type de menu choisi, le service est très correct et sympathique.
J'ai aimé : La brandade de morue, la purée de pommes de terre rapée de truffes. Le vin blanc de la région de Nans.
A améliorer : Le dessert un peu quelconque.
 
06 février 2007
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Caroline Muller
(Paris, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Alain Llorca a délaissé le célebrissime Negresco de la promenade des anglais pour officier au sein de cet établissement gastronomique membre du réseau Relais et Châteaux, il a emporté avec lui le concept du "déjeuner retour de marché" qui se nomme ici "déjeuner du soleil" proposant pour une somme relativement modique (environs 50 euros) un menu servi uniquement à midi entrée-plat-dessert vin inclus (selon la formule choisie) d'un rapport qualité-prix imbattable : service palace, petits à côté appréciables (champagne offert, mise en bouche, après dessert...), cadre paisible (surtout la terrasse) et de grande classe. Les assiettes conjugent esthétisme et saveurs, avec des ingrédients d'une grande simplicité ! Cela s'appelle le talent tout simplement ! En résumé, si la Côte d'Azur regorge de palaces et de grandes tables, celle-ci est une valeur paticulièrement sûre (plébiscitée par les "locaux") pour un retour sur investissement sans surprise.
J'ai aimé : L'ambiance, le service, le choix des plats, l'originalité des saveurs, le prix !
 
26 janvier 2007
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Pascal Bejot
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

A améliorer : J'ai trouvé le gibier trop cuit et les pâtes trop sèches.
 
13 décembre 2006
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Thierry Bres
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très grosse déception. Même s'il s'agissait d'un menu premier prix, je m'attendais à beaucoup mieux.
J'ai aimé : La salle de restaurant agréable. L'entrée et le vin.
A améliorer : L'accés et le parking. Le gibier sec et dur, le dessert sans saveur et le pain banal.
 
12 décembre 2006
 
 

Le Moulin de Mougins
L'avis de Jean Noel Brun
(Le Cannet, 15 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bon menu, prestation gastronomique et ambiance excellente. J'ai passé un très bon moment.
J'ai aimé : Le cadre, l'ambiance et les desserts fabuleux.
A améliorer : Voiturier.
 
02 novembre 2006
 
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