L'Internaute > Restaurants > Pas-De-Calais > Montreuil Sur Mer > Auberge de la Grenouillère

Suivant Suivant

Auberge de la Grenouillère

 
 

Donnez votre avis Tous les avis

 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Hubert Chevre (Seclin, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine toujours surprenante, mais aussi pertinente qu'impertinente, accueil chaleureux. J'ai particulièrement aimé le cornichon grillé en amuse-gueule, la queue de homard entière, simplement flambée et servie sur une assiette carrée noire garnie d'une branche de sapin, à déguster... Avec ses doigts, et aussi les desserts... Pâte de fruit au coing, ... Tuiles et framboises, ...
 
15 décembre 2009
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Loïc Bodelot (Merlimont, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons été tous très déçus par ce repas peu surprenant et nos papilles n'ont pas été en émoi. Un amuse bouche gras, des coquilles saint jacques au goût dominant de brûlé. Le pigeon seul était original. Les desserts quelconques. Cela ne valait pas les 150 euros que nous avons payé.
 
28 novembre 2009
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Diane Bushell (Les Rairies, 6 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons mangé ici 3 fois. La première fois en septembre 2006 était la mieux.
J'ai aimé : Les meilleurs gnocchis de pommes de terre j'ai jamais mangé - avec truffe blanche.
A améliorer : Le rapport qualité-prix n'est pas bon. Il faut verifier l'addition. Ils nous l'ont fait payer trop cher - par 100€ - la dernière fois. Nous ne sommes pas revenus depuis cet incident.
 
29 juin 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Anonyme (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous venons de la région parisienne et nous fréquentons ce restaurant 2 fois par an depuis 4 ans. C' était un de nos plaisirs (qualité-prix). En novembre 2007, c' était encore très bien même pour le menu qui était encore à 30 euros.
J'ai aimé : Je connais et apprécie ce cadre depuis ma petite enfance; nous y venions l' près-midi pour déguster les crêpes Suzette. Si les propriétaires actuels ont su conserver le décor authentique, on ne peut pas en dire autant du menu de 30€ qui est passé à 33€ en mars 2008. Cependant, je dois dire que nous avons beaucoup apprécié le vin de Corse que nous avons pris en apéritif.
A améliorer : Le nouveau menu à 33€ n' a plus rien de commun avec le précédent menu à 30 €. En sortant de table avec le menu à 30€, nous avions le sentiment d'avoir bien mangé dans tous les sens du terme (mignardises, amuse-bouches entre les plats). Le nouveau menu ne nous a proposé que des portions de dégustation; ce n' est pas ce à quoi nous étions habitués. En plat principal, nous avons commandé un assortiment de 3 poissons ; chaque morceau de poisson était un bâtonnet de 5 cm de long sur une section de 1 cm (la taille d'une frite surgelée).
Je ne voudrais pas oublier l'oeuf mollet de l'entrée qui n'avait de mollet que le nom (trop cuit). Nous n' avons pas eu l'impression de manger mais d' avoir un échantillon. Ce n' est pas ce que je demande à un restaurant. Quant au service, il nous a fallu réclamer l'eau commandée à plusieurs reprises.
 
19 mai 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Laetitia Pietersoone (Aire Sur La Lys, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

J'ai aimé : Tout est parfait : l'accueil, la cuisine, le service et je peux même dire qu'y travailler fut un vrai plaisir.
 
04 mars 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Virginie Dejean (Attin, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine très fine associée à une présentation très raffinée. Le cadre est ravissant et nous transporte dans une autre époque.
J'ai aimé : Le cadre. Le repas bien sûr et la succession de petits plus (mise en bouche, pré-dessert...).
 
03 mars 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Béatrice Boudringhin (Boulogne Sur Mer, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Excellent accueil, chef chaleureux et passionné orchestrant une cuisine raffinée et pleine de créativité.
J'ai aimé : Carpaccio de St Jacques à la mangue, ris de veau sur un lit de petits légumes.
 
02 mars 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Patrick Dubrulle (Montreuil Sur Mer, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine avant gardiste qui associe le goût des produits du terroir et le modernisme, il est sur que l'on ne vient pas à La Grenouillère pour des portions type "couscous" mais l'on y vient pour voir des "créations", des oeuvres d'art culinaire à l'identique des musées. Nul doute qu'il sera le chef de file de la cuisine moderne au Nord de Paris.
J'ai aimé : Tout ou presque, les mises en bouche "façon moules-frites", le pigeon bleu de Licques, la déclinaison de pommes en dessert. Equipe proche du client, pleine de gentillesse et de tact sous la conduite du maître d'hôtel dont le professionnalisme est à l'égal de sa gentillesse.
 
29 février 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Christine Basquin (Orgeval, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avions été dans cette auberge en 2000, nous pensions retrouver les chambres qui nous avaient enchanté, mais notre déception fut grande quand nous avons découvert des chambres refaites à neuf en ultra moderne qui ne correspondent pas à l'auberge du restaurant quant à sa table encore une déception les portions sont trop petites. Nous regrettons le temps jadis et nous n'y reviendrons pas.
J'ai aimé : Le petit déjeuner c'est tout.
 
17 février 2008
 
 

Auberge de la Grenouillère
L'avis de Benjamin Guerville (Courbevoie, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Après un accueil aimable, nous avons entamé notre menu découverte (90 €) par des chips accompagnées d’une émulsion au vinaigre puis les mets plus surprenants les uns que les autres se sont succédés : moules frites revisitées, gnocchis parmesans et truffe blanche, raviole de grenouille, seiche farcie aux trompettes de la mort, pigeon merveilleusement cuit, fromages du Jura, crumble poire et sorbet gingembre. Le service, dans les temps et professionnel est à la hauteur de la cuisine. Je suis vraiment très étonné par les mauvais commentaires. Les 2 couverts du Michelin ne sont pas chers payés, l'étoile serait méritée.
J'ai aimé : Les saveurs inédites, les produits frais et de saisons, un choix restreint qui annonce un vrai travail sur les plats, une technique remarquable dans les cuissons, la présentation et les goûts.
 
05 novembre 2007
 
Pages : 1 | 2    sur   2 suivant Suivant

Donnez votre avis Tous les avis

Imprimer la carte

Guide Restaurant  Envoyer |  Imprimer Haut de page


 

NOUVEAU SERVICE
Gratuit : L'Internaute Restaurants sur votre iPhone
iPhone RestaurantDécouvrez le guide des restaurants le plus complet de France : 120 000 avis et 30 000 adresses pour mieux choisir.Voir

Téléchargez dans l'AppStore
 
 
LE MAGAZINE

DOSSIER
Alain DucasseChat avec Alain Ducasse
Ses goûts, ses envies, la cuisine française, la critique... Le chef entrepreneur-concepteur de restaurants a répondu à vos questions. En vidéo

 

DOSSIER
Bars à vinNos bonnes adresses de bars à vin
Belles bouteilles, cuisine goûteuse et ambiance sympathique partout en France dans notre dossier spécial vin. Sélection

 

» Tout le magazine

BONNES ADRESSES
Nouvelles tables Vous avez dîné dans un restaurant qui vient d'ouvrir ? Déposez votre avis

 

Accueil

Connexion

Mon compte

Deconnexion

rechercher