Sa Qua Na, Restaurant gastronomique à HONFLEUR , avec L'Internaute Restaurant.

Sa Qua Na

Autres restaurants à Honfleur

: Sa Qua Na
L'avis de Jean Pierre Cloux (Hericy, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Enfin un restaurant qui mérite l'adjectif parfait
J'ai aimé : Pour la deuxième fois nous avons constaté un accueil souriant, un service parfait, un décor sobre et raffiné et une cuisine créative et tout en finesse. Un endroit ou l'on nous donne facilement des explications sur les créations du chef. Une recherche vraiment créative sur les saveurs.
A améliorer : Un restaurant situé trop loin de chez moi
: 24 mars 2008

: Sa Qua Na
L'avis de Jean Mathieu (Rodez, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Après un premier passage au Sa.Qua.Na. le 31 décembre, il nous tardait de revenir et nous n'avons pas été déçus.
J'ai aimé : La pascade aveyronnaise, le homard poché dans un bouillon incomparable, la poitrine de pigeonneau à la cuisson parfaite, les desserts succulents.
Le service souriant et attentif.
: 26 août 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Béatrice Lagandré (Viroflay, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: A découvir absolument.
J'ai aimé : La créativité, la justesse des cuissons, l'harmonie des saveurs ; la présentation, l'excellent rapport qualité/prix.
A améliorer : Dommage que toutes les convives d'une même table soient obligées de prendre le même menu.
: 26 août 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Jacques Damin (Paris, 3 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Pour découvrir les saveurs dont on parle encore faudrait-il pouvoir goûter. Les portions sont minuscules.
J'ai aimé : Les vins et le pain ( à volonté le pain).
A améliorer : Pas assez dans l'assiette à mon goût.
: 23 août 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Florent Chabrel (Levallois Perret, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Des sensations exeptionnelles et rares.
J'ai aimé : J'ai pris le menu dégustation et ça a été l'explosion de saveurs et de douceurs en bouche.
: 20 août 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Christian Rondel (Nantes, 4 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Evidemment les références culturelles japonisantes dés l'entrée n'annoncent pas un repas roboratif mais plutôt quelques sensations gustatives évanescentes.
J'ai aimé : La cohérence du cadre épuré.
A améliorer : Le rapport quantité prix, j'ai trouvé qu'il y avait une certaine fadeur contre toute attente.
: 19 juin 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Dominique Puech (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Enfin un endroit où "manger" a un sens à Honfleur. Délicatesse des plats, inventivité, originalité et gentillesse du personnel.
: 17 février 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Helene Bossy (Maisons Laffitte, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: A découvrir absolument à Honfleur !
J'ai aimé : La recherche et le mariage des saveurs, un feu d'artifice culinaire. Bravo au chef !
: 09 février 2007

: Sa Qua Na
L'avis de Michel Lenaour (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Accueil avenant, cadre design épuré, présentation originale. Service attentif, carte des vins étoffée.
J'ai aimé : J'ai aimé la qualité et la fraîcheur des produits ainsi que la recherche culinaire japonisante du chef.
A améliorer : Malgré 4 plats, le plateau de fromages et 2 desserts, on reste sur sa faim...
: 27 décembre 2006

: Sa Qua Na
L'avis de Alain Morin (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un rendez-vous à ne pas manquer pour se faire plaisir.
J'ai aimé : Tout est excellent et soigné tant dans le décor que dans l'assiette. Les produits, le goût et les saveurs sont respectés. Rien à dire !
A améliorer : J'aurai bien aimé repartir avec le beau couteau laguiole ! Sinon rien de déplaisant.
: 17 août 2006

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