L'Astrance

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Calme et créatif.
J'ai aimé : Les classiques de ,la carte des vins courte mais superbe.
A améliorer : Quasi de veau peu intéressant, d'ailleurs pas servi à toutes les tables, pourquoi ? Le 12 janvier 2008

Un avis de Olivier Merlier (Villeneuve D'Ascq, 24 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Enfin un chef qui peut vous faire rêver.
J'ai aimé : Tout.
A améliorer : Le cadre. Le 11 juin 2007

Un avis de Christophe Orliac (Argenteuil, 34 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Magnifique d'audace, de saveurs, de gentillesse.
J'ai aimé : Tout.
A améliorer : Réservation longtemps à l'avance. Le 02 mars 2007

Un avis de Alexandra Gauquelin - Roche (Paris, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un merveilleux hasard nous a fait choisir ce restaurant, par suite d'une fermeture d'un autre restaurant ! Ma fille qui m'invitait avait déja des "tuyaux" sur le chef, a eu un "flair", qui s'est révélé une réussite totale.
J'ai aimé : L'intimisme de la salle "pour amateur éclairé", mais pas de snobisme. L'accueil avec tous ces condiments aux mille senteurs, qui mettaient notre odorat en joie, dès notre arrivée. La possibilité que nous avons de nous régaler à choisir les vins, à en parler avec le responsable... Et les desserts, ode aux saveurs épicées.
A améliorer : Pour ne pas être taxée de fana, un tout petit bémol pour l'éclairage un petit peu "terne". Le 18 février 2007

Un avis de Charlotte Feuillade (Biarritz, 2 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cuisine originale, du jamais vu. Un cadre sobre et un service impeccable. Des jeunes pleins de talents et simples. Le 06 juillet 2006

Un avis de Nathalie Poussot (Paris La Defense, 1 avis)