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Maître Corbeau

 
 

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Maître Corbeau
L'avis de David Dgemimetong (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
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Après un petit week-end en amoureux dans les environs de Caen, nous avons découvert ce resto et nous n'avons pas regretté ! La déco est super originale avec toutes les vaches, le service souriant et ultra rapide et surtout on y mange super bien et même trop. Très bon rapport qualité-prix, c'est pour cela que l'on y est retourné avant de rentrer à Paris ! Surtout n'oubliez pas d'essayer la fondue au chocolat, elle est super bonne. On en garde un très bon souvenir. On reviendra.
 
01 juin 2007
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Anne-Laure Melanie (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant très sympa et original. On y mange bien.
J'ai aimé : La déco et l'ambiance sont assez sympa. Les plats sont de qualité.
A améliorer : L'attente avant qu'on puisse vous trouver une table est long. On ne peut réserver que de 7h à 7h30, ce qui est très dommage !
 
19 mai 2007
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Bertrand Colin (2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant à la déco très sympa, plat simple assez copieux à base de fromage dans 99,9%.
J'ai aimé : J'aime le fromage donc je suis aux anges !
A améliorer : L'accueil : La petite dame à l'entrée n'est pas spécialement aimable ! Coté service, c'est très rapide (bien le midi) pour le soir on aimerait être un peu plus cool... Maître corbeau est un concept original et commercialement, je pense que c'est une véritable réussite pour son créateur. Par contre, à lire les divers commentaires il serait urgent de revoir l'aspect accueil et relation commerciale. Un concurrent tout aussi performant en terme de produit/coût/déco pourrait s'installler en y ajoutant le sourire en plus et le corbeau pourrait bien y laisser ses plumes !
 
14 février 2007
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Ryan Rverend (2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Déçu par l'accueil hautain, impertinent même...
A améliorer : Je ne comprends point ce qui fait le succès de ce resto, car ni le raffinement des plats, ni l'accueil ou le service ne sont à la hauteur. Pas de séparation entre fumeur et non-fumeur, et si vous ne consommez pas assez on vous le fera sentir sans tarder !
 
14 décembre 2006
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Anne-Sophie Lacauve (Saint Aubin Sur Mer, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Service et accueil très très froids et des asticots verts dans la salade, sans excuses ni geste commercial de la part du patron. Difficile à digérer !
J'ai aimé : La déco.
A améliorer : Le service et l'accueil sont très froids. La cuisine est assez bourrative et nous n'avons pas trouvé ce resto aussi exceptionnel qu'on veut bien le dire ! La non-amabilité du patron qui ne sait pas s'excuser auprès de nous et qui n'a fait aucun geste commercial pour l'asticot retrouvé dans la salade d'un de nos amis. C'est un peu limite ! Il a juste dit " ce sont des choses qui arrivent..." mouais.
 
20 octobre 2006
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Julia Ruffray (Caen, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bien. Sympa. Pour une soirée entre amis, c'est l'idéal.
J'ai aimé : Le repas, le cuistot très sympa !
A améliorer : La serveuse pressée de nous voir finir et partir.
 
25 février 2006
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Fanny Siouville (Octeville, 3 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisiné sous toutes ses formes, le fromage est l'ingrédient roi chez Maître Corbeau ! Fondues, tartiflettes, galettes ou bien encore omelettes au fromage, la cuisine de ce restaurant semble vouer un véritable culte à la vache (la déco, amusante, nous renvoie à une collection d'objets qui appartiennent tous à l'univers de la ferme normande et à sa mascotte noire et blanche bien connue des campagnes normandes)et la cuisine varie les plaisirs autour de tous les fromages ( brie, camembert, emmental). Le choix d'une fondue relève alors du cas de conscience car la palette proposée est énorme! Fondue savoyarde ou de Mr Seguin, on voudrait tout goûter sachant que les fromages fondus ont des accords parfaits avec les viandes cusinées ( andouillettes ou gésiers de canard par exemple, qui se marient très bien avec du Chèvre ou avec un délicieux Camembert fondu sous des confétis de noix rapées et de lardons grillés.)
J'ai aimé : La variété des fromages qu'on nous propose de découvrir et une carte de plats pleine d'audace qui nous rappelle la richesse du terroir normand mais aussi français en matière fromagère.
Et le pari va jusqu'au bout puisque même au dessert on vous propose une fondue, au chocolat cette fois-ci qui est un vrai régal ! Choisissez la et on vous servira une assiette colorée de morceaux de fruits et de divers biscuits à tremper dans une casserole de chocolat fondu frémissant posé sur un petit réchaud. A déguster entre amis !
A améliorer : Le restaurant se fait le spécialiste de la cuisine au fromage et laisse un peu de côté ses desserts. S'il on choisit une coupe de glace on peut être déçu du résultat. Dommage, car après un plat bien chaud et quelque peu calorique on aime souvent terminer sur une note de fraîcheur qui manque hélas d'originalité et de présentation.
 
26 septembre 2005
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Franck Dupont (2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref

J'ai aimé : Bonne cuisine.
A améliorer : C'est l'usine, pas accueillant, froid. C'est moins bien depuis qu'il on déménager.
 
26 août 2005
 
 

Maître Corbeau
L'avis de Nicolas Morand (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine originale et excellente, dans un cadre fort agréable et le tout pour un prix modeste.
J'ai aimé : La décoration et les Fondues originales.
A améliorer : L'accueil est froid.
L'amabilité n'est pas leur point fort.
 
23 août 2005
 
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