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Iratze Ostatua
   
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Iratze Ostatua
L'avis de
Amaia Dubois
(Paris, 1 avis)
- Note globale
    
- Ambiance
    
- Cuisine
    
- Déco
    
- Service
    
- Qualité-prix
   
- En bref
- Par un froid digne d'un hiver, j'ai passé la porte de cette maison et au bout du couloir, une petite salle très calme, des personnes accueillantes et des mets délicieux.
J'ai aimé : L'accueil familial, chaleureux et professionnel, la cuisine simple, du terroir (que des produits locaux) et de qualité, le professionnalisme sur le vins ainsi que la connaissance de l'élaboration et de la composition des plats, on s'y sent comme chez soi. A améliorer : J'habite trop loin pour y retourner souvent, mais ils ont fait un blog très sympa, plein de recettes et de bons mots : http://iratze.zeblog.com/
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- 09 novembre 2007
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Iratze Ostatua
L'avis de
Tranade Edanart
(Biarritz, 1 avis)
- Note globale
    
- Ambiance
    
- Cuisine
    
- Déco
    
- Service
    
- Qualité-prix
   
- En bref
- Ambiance chaleureuse, accueil de qualité et discret, restaurant familial ou la mère et la fille, en salle, connaissent sur le bout des doigts les recette réalisées par le chef, de famille. Laissez vous guider pour les plats et une carte des vins tout aussi locale.
J'ai aimé : lE foie gras confit au sel, le magret de canard au cerises, le moelleux au chocolat au piment d'espelette que des recettes à base de produits locaux, simple et délicieux. A améliorer : On a envie de tout prendre, alors n'hésitez pas si vous êtes plusieurs à prendre des plats différents, ils sont servis au plat et donc on peut facilement partager.
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- 03 octobre 2007
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