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Le Relais de Fusies

 
 

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Le Relais de Fusies
L'avis de Christian Lamblotte (Morlanwelz, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Belge propriétaire depuis 1997 dans la règion nous avons connu l'ancienne direction et nous pouvons affirmer que la nouvelle direction n'a rien à envier à l'ancienne tant elle a pu conjuguer l'histoire et la vie actuelle. Un chef à la hauteur de nos espérances.
J'ai aimé : La complicité du moderne et de l'ancien, la chaleur de l'acceuil, la carte régionale.
A améliorer : La carte ne change qu'une fois par an, il serait souhaitable qu'elle suive les produits de saison.
 
09 juin 2008
 
 

Le Relais de Fusies
L'avis de Charlotte Sagnier (Toulouse, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Certainement une de nos meilleures adresses. Les plats sont exquis et soignés, le service irréprochable, aucune attente. Des prix étonnants au vu de la qualité !
J'ai aimé : Mariage épatant entre le traditionnel et le gastronomique. Point le plus important : nous sommes des clients réguliers et la carte change toutes les saisons. Nous pouvons donc nous régaler de nouvelles saveurs à chaque fois.
 
21 avril 2008
 
 

Le Relais de Fusies
L'avis de Albert Sinzelle (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un week end de réveillon très sympa dans un hôtel de caractère.
J'ai aimé : Deux repas très fins avec quelques originalités. Une animation très bonne, une soirée de réveillon très réussie. Super équipe.
 
04 janvier 2007
 
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