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L'Avant Goût

 
 

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L'Avant Goût , l'avis de Catherine Puget (Paris) 

 
Une table originale et sans chichis
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Un gaspacho à la fraise et un velouté d'artichauts au tourteau. Et aussi une façon très personnelle de cuisiner les tripes et autres réputés "bas-morceaux".
Ce que je n'ai pas aimé
Sans doute les desserts, conventionnels et un peu chargés.
En bref
Je viens de lire l'avis de marie grognon qui trouve les portions congrues. S'il est une critique à lui faire, ce n'est pas celle-là. Je viens de réserver pour y retourner. Le plaisir est intact. D'accord, on est un peu serré, mais c'est généreux dans l'assiette et la surprise est souvent au programme. Défenseurs de la cuisine traditionnelle, s'abstenir.
Date
29 avril 2008
 

L'Avant Goût , l'avis de Marie Rognon (Paris) 

 
Bof
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Plat assez original.
Ce que je n'ai pas aimé
Salle bruyante, promiscuité avec les autres tables. Pas grand chose dans l'assiette : eh oui on va encore au restaurant pour manger à sa faim, fou non ?
En bref
Trop cher pour ce que c'est. 45 € par personne,certes avec le vin, faut pas abuser. Les portions sont vraiment congrues. Avoir faim 3 heures après, est ce normal ?
Date
26 avril 2008
 

L'Avant Goût , l'avis de Pierre-Marc Dubois (Neuilly Sur Marne)  Lui écrire

 
Sympa
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Le pot au feu suivant une recette qui leur est bien personnelle, le moelleux au citron, le conseil de la patronne.
Ce que je n'ai pas aimé
Trop de monde et trop serré, difficile de s'entendre et d'avoir un minimum d'intimité.
En bref
Un petit restaurant revisitant ses classiques.
Date
05 février 2008
 

L'Avant Goût , l'avis de Jean-Louis Fages (Paris) 

 
Génial
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Le service attentif, les saveurs, la carte des vins.
En bref
Une cuisine raffinée respectant les produits.
Date
29 janvier 2008
 

L'Avant Goût , l'avis de Inès Jamal (Antony)  Lui écrire

 
Cuisine simple et raffinée
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Le magret au foie gras vanillé, un délice.
En bref
Des plats de brasserie à la sauce du chef, excellent. Je n'ai qu'un conseil, allez-y. A deux en amoureux, vous y passerez une soirée agréable. Comptez 45 € par personne vin compris.
Date
19 octobre 2007
 

L'Avant Goût , l'avis de Audrey Coli  

 
Mon préféré sur tout Paris
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Un rapport qualité-prix inégalé à Paris. Des savoirs-faires intelligents au service d'une cuisine militante .
Ce que je n'ai pas aimé
Que cette adresse commence à être connue! Je crains donc une augmentation des prix.
En bref
C'est tout simplement mon restaurant préféré dans cette catégorie de prix.
Date
29 juillet 2005
 

L'Avant Goût , l'avis de Nathalie Tardy-Panit   Lui écrire

 
Un délice abordable
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Les plats sont simples mais très bons, avec des petits plus, superbement présentés.
En bref
Le service est très agréable, détendu, aux petits soins.
Date
21 juillet 2005
 

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