Pour la première édition, le prix Lucien Vanel, récompensant les restaurants de la ville de Toulouse, a connu un beau succès avec près de 7 000 votes du public. Lancé le 15 février dernier à l'initiative de l'Office de Tourisme de Toulouse, de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie de Haute-Garonne et soutenu par la Mairie de Toulouse, le prix Lucien Vanel, qui porte le nom d'un chef cuisinier toulousain, consistait à faire voter les Toulousains pour leurs restaurants favoris. Plus de 90 restaurants étaient en compétition dans diverses catégories. Le palmarès a été dévoilé fin juin.
Prix du public :
- Prix Brasserie / Bistrot : Brasserie Flo Les Beaux Arts
- Prix de la cuisine traditionnelle :
La Villa Tropézienne- Prix de la cuisine gastronomique :
Le Clos Valentin (à Merville)
Prix de l'académie (académie composée de personnalités du milieu sportif, culturel et économique) :
- Prix Lauréat :
En Marge- Prix de la créativité :
La Corde- Prix du meilleur espoir : Les Abattoirs
- Prix de la meilleure carte des vins du Sud-Ouest :
Le CantouSuite au succès rencontré pour la première édition, le prix Lucien Vanel sera reconduit en 2009.
