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François Adamski met le cap sur Bordeaux |
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Le chef François Adamski Photo © Jeff Nalin
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Jeudi 26 mars 2009, 09h56
Bocuse d'Or 2001, Meilleur Ouvrier de France 2007 et étoilé, François Adamski, qui officiait jusque là à l'Abbaye de Saint-Ambroix à Bourges met les voiles sur Bordeaux où il va diriger les cuisines d'un nouvel établissement. Place de la Bourse, face au miroir d'eau, le Gabriel ouvrira en juin et sera doté de trois espaces de restauration : un restaurant gastronomique, un bistrot et un bar-lounge-salon de thé. A suivre...
Rédaction L'Internaute
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