Pour déguster la belle cuisine d'Alain Senderens, vous aviez jusque là le choix entre le restaurant gastronomique (2 étoiles),
Le Senderens, et le bar à vins et tapas,
Le Passage, tout deux sur la très select place de la Madeleine. A partir d'aujourd'hui, vous pourrez aussi goûter la cuisine du maître dans le XXe arrondissement où le chef vient de signer la carte du restaurant de l'Hôtel Mama Shelter. Alain Senderens, qui avait rendu ses 3 étoiles Michelin en 2005 pour créer un restaurant gastronomique plus accessible, continue sur sa lancée avec une carte aux prix abordables (comptez 30-40 euros). Une adresse à retenir dans ce quartier en pleine mutation, pas vraiment riche en bonnes tables...
Les informations pratiques
