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Nouvelles étoiles Michelin pour New York |
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Jeudi 9 octobre 2008, 10h01
La nouvelle édition du guide Michelin New York a été dévoilée aujourd'hui. La sélection des inspecteurs compte cette année un nouveau restaurant 3 étoiles, le Masa, qui rejoint le Jean-Georges, le Bernardin et le Per Se, les trois autres établissements new-yorkais 3 étoiles, et deux nouveaux restaurants 2 étoiles, Adour d'Alain Ducasse et Momofoku Ko de David Chand qui prennent place aux côtés des cinq autres établissements 2 macarons du guide. Sur les 617 établissements (dont 80 nouveaux) répertoriés par le Michelin New York City 2009, sept font leur entrée parmi les étoilés (sur 31 restaurants 1 étoile au total). Le guide Michelin New York a la particularité de représenter une cinquantaine de types de cuisine.
Le Michelin New York City 2009 sera commercialisé dès le 8 octobre aux Etats-Unis au tarif de 16,95 dollars, et à partir du 1er décembre en Europe, à 14,50 euros.
Rédaction L'Internaute
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