L'Internaute > Restaurant > Rendez-Vous > Actualité > Les Brasseries Flo mettent la Bourgogne à l'honneur
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Jeudi 29 novembre 2007, 17h18
Jusqu'au 15 décembre, les Brasseries Flo mettent la cuisine bourguignone à l'honneur de leur carte. Les chefs des brasseries invitent les clients à redécouvrir les saveurs authentiques de cette cuisine avec des plats comme les Œufs en meurette, la Quenelle de brochette "Bobosse" aux écrevisses, la Côte de bœuf de Charolles grillée à la sauce béarnaise, l'Andouillette AAAAA gratiné au Chaource, l'Estouffade de bœuf de Charolles à la bourguignone... Chaque jour, les chefs des Brasseries Flo choisissent une sélection de plats qu'ils proposent à leur carte.

Le site officiel

Rédaction L'Internaute

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