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Poquet        
Par Jean Claude Imparato  03 janvier 2009
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Un sacré détour
En bref Il ne faut pas hésiter a sortir de l'A20 pour apprécier ce restaurant qui n'est qu'a quelques kms de là. Un détour que l'on ne regrette vraiment pas, en effet voilà un restaurant familial repris par le fils Poquet qui perpétue la tradition en pratiquant une excellente cuisine régionale, avec des produits frais et de première qualité. Un foie gras d'exception, de merveilleux ris de veau, sans oublié la spécialité de la maison le feuilleté aux noix.
Un patron qui parle de son restaurant avec passion de ses spécialités, de ses vins et on l'écoute avec plaisir. Passant 2 ou 3 fois par an a Cressenssac dorénevant cela sera mon étape gourmande.
J'ai aimé : Tout, un très bon repas avec un excellent rapport qualité prix, un sympathique patron qui vous fait partager son amour pour cette entreprise familiale, mais qui reçoit régulièrement des clients des 4 coins de la France et qui en font également leur étape gourmande.
 





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