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Havana Café        
Par Sara Pisa  20 mars 2009
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Un restaurant à éviter en tout point !
En bref J'y suis allée il y a de ça un an... D'habitude je ne suis pas difficile mais quand tous les points sont à corriger, je crois qu'il faut le dire ! Premièrement, en arrivant (nous étions un couple, nous avions réservé) on nous montre une table "encastrée" entre deux autres et, je dois l'admettre, j'ai bien cru ne jamais arriver à la banquette sans mettre mon popotin dans l'assiette de mes chers voisins ! Nous avions commandé un cocktail avec des tapas pour les accompagner... Le cocktail est arrivé au bout de 10minutes... Les tapas au bout de 35 ! Autant dire qu'il ne jouait plus vraiment son rôle d'accompagnement ! Le pire, c'est qu'après avoir attendu donc plus d'une demi-heure pour ça, la serveuse nous sert presque 5 minutes après seulement notre entrée alors qu'elle avait bien remarqué que nous avions à peine commencé les tapas ! Pas important pour elle, elle posa les entrées à côté... Nous devions donc faire un choix quand au plat que nous allions devoir sacrifier en le mangeant froid ! Le plat principal était du poulet avec, il me semble, une sauce au miel. Quelle déception ! Nous avons eu le droit à une cuisse de poulet, avec peau, cuite à l'eau (et encore rosée à l'intérieur) sur laquelle on avait mis une bonne dose de sauce blanche industrielle indigeste... Sans parler de ces "cubes" de carottes qui étaient tellement bien coupées qu'elles ne pouvaient être qu'industrielles (de toutes façons leur goût insipide trahissait la provenance) !

Pour le dessert, disons qu'il fût "normal" mais la table à côté avait commandé des crèmes brûlées et le serveur les a flambés devant les clients puis est reparti alors que les flammes étaient toujours bien présentes... Nos voisins de table ont donc essayé de l'appeler mais le serveur était trop occupé à rigolé avec la serveuse !
Dernière remarque, à cette table se fêtait un anniversaire, et au moment d'apporter le dessert, le serveur devait prendre une photo pendant que la serveuse s'occupait des clients... Et bien pas de piles dans l'appareil ! Les gens l'ont bien remarqué et, au lieu de proposé un petit geste commercial, la serveuse a "chuchoté" en pouffant "pars vite avant qu'ils ne le remarquent"...
 





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